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三汁燜鍋,以燜為主,在鍋里加入我培訓(xùn)學(xué)校秘制的底油,放入時(shí)令蔬菜及各種魚(yú)類(lèi),雞翅,牛肉等原料為主,再澆入我校秘制的醬汁即可。三汁燜鍋,湯汁濃厚,香辣爽口,營(yíng)養(yǎng)不流失。吃完主鍋,還可加入秘制高湯涮菜,可謂一鍋兩吃!三汁燜鍋,不需要廚師,不需要廚房,沒(méi)有明火,沒(méi)有油煙,沒(méi)有污染,在制作過(guò)程中,不加一滴水,用蔬菜自身的水份及醬汁一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等,不受空氣干擾,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原材料的選購(gòu)。
2.醬料的制作。
3.輔菜的搭配。
4.底湯的熬制。
來(lái)我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝,保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)!我們有專(zhuān)業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持,技術(shù)免費(fèi)升級(jí),技術(shù)上出現(xiàn)問(wèn)題可免費(fèi)回來(lái)學(xué)習(xí)。 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。我校面對(duì)菏澤(曹縣,單縣,定陶區(qū),成武縣,巨野縣,鄆城縣,鄄城縣,東明縣,牡丹區(qū))等地全面招生!
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