對蝦養(yǎng)殖過程中，肥水是一項極其重要的工作，但在實際操作中往往事倍功半。常規(guī)的肥水方法存在一定的利與弊。如何把握肥水原則，掌握正確的做法是本文重點探討的兩個問題

　　"養(yǎng)蝦先養(yǎng)水"早已成為廣大對蝦養(yǎng)殖者與技術(shù)人員的共識。對蝦生于斯長于斯，蝦與水的關(guān)系就如同人與空氣的關(guān)系。沒有健康適宜的養(yǎng)殖水環(huán)境，再營養(yǎng)全面的飼料，再細(xì)心的管理都不可能獲得最終養(yǎng)殖的成功。放苗前，養(yǎng)殖戶都知道進(jìn)行肥水并且都明白肥水工作的重要性，但是實際生產(chǎn)中，往往事倍功半，有的水難肥，有的水肥起來幾天后水色又變差，肥水效果往往不理想。如何做好肥水，筆者有以下幾點建議，可供參考。

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　　一、放苗前肥水原則

　　1、所肥水體及肥料中營養(yǎng)素（氮、磷、鉀及其它微量元素）應(yīng)全面全且相互平衡。

　　2、無機(jī)肥（化肥）是速效產(chǎn)品，肥水雖快，但持續(xù)時間較短；有機(jī)肥屬長效產(chǎn)品，肥水雖慢，但持續(xù)時間較長。二者相互合理結(jié)合起來使用可達(dá)到即快又穩(wěn)定的良好肥水效果。

　　3、無機(jī)肥使用時要根據(jù)陽光情況，少量多次。光強(qiáng)，光照時間長多施，反之少施多次。否則陰雨天施肥后大量的肥沉入池底，有可能使"青苔"大量繁殖。

　　4、基肥量要足，必須考慮到池塘中已有營養(yǎng)物質(zhì)（如淤泥）及所施基肥營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與數(shù)量，底泥多時少施，底泥少或者新塘要適當(dāng)多施。

　　5、池底淤泥較少時單施微生物制劑（活菌）肥水效果較差，這些菌施下去后沒有東西可供其分解變成肥料。

　　6、放苗后施追肥宜少量多次，少用、慎用尿素等氮肥，否則氨氮含量有可能增高。

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　　7、水體中實際的氮磷含量超過10：1時硅藻易大量繁殖；氮磷比3：1-7：1，甚至接近10：1時綠藻易大量繁殖；但氮磷比接近1：1時有毒甲藻、鞭毛藻易繁殖。

　　8、肥水后水體透明度應(yīng)在750px左右。綠色水（淡綠色、翠綠色、黃綠色或者綠豆色）比褐色水（茶色、茶褐色）相對穩(wěn)定，想培育相對穩(wěn)定的水就應(yīng)盡量調(diào)整施肥的品種和數(shù)量，培育綠色水。

　　二、常規(guī)肥水法利與弊

　　一般肥水的常規(guī)做法是先清塘、毒塘，進(jìn)而進(jìn)水消毒肥水，水基本能肥起來，但很多時候，一個星期、最多半個月左右水就變清或倒藻、轉(zhuǎn)藻，如若只用含化肥之類的產(chǎn)品肥水見效都比較快，但維持時間不長。可能有不少養(yǎng)殖戶用雞糞、鴨糞、豬糞、次粉（俗稱"黃粉"）、花生麩、豆粕、米糠再加些化肥、市售的肥水產(chǎn)品等方法肥水，肥水效果也蠻不錯，但往往十天半個月左右水就容易變清、倒藻、轉(zhuǎn)藻，那是因為所施肥的營養(yǎng)還是不全面不平衡而導(dǎo)致某些營養(yǎng)缺乏（大多氮肥夠而磷肥不足），某些種類藻類生長受到抑制，而恰好適合另外品種的藻類生長而轉(zhuǎn)藻。

　　近幾年越來越多的養(yǎng)殖戶傾向于活菌發(fā)酵有機(jī)肥來肥水操作，活菌產(chǎn)品肥水如光合細(xì)菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等，活菌就相當(dāng)于我們的電飯鍋和電，所施肥水產(chǎn)品（雞糞、米糠、豆粕等）就好比我們所放的米，有多少米才能煮出多少飯?；罹饕瞧鸱纸庾饔?，且是逐漸分解，所投營養(yǎng)物不多或淤泥不多，肥力當(dāng)然不夠，肥力不夠難免水會變，特別是新塘、養(yǎng)殖前期投料少、蝦排泄物很少，塘水里營養(yǎng)物少，施菌效果怎么可能維持太長時間呢？就需要生物菌配合著有機(jī)肥料一起使用，可以很好的解決常規(guī)肥水的弊端，使其一勞永逸。

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