百靈菇烘干機-熱泵烘干工藝
白靈菇鮮菇采收以后,若未能及時干制,在常溫條件下不耐儲藏,易發(fā)生褐變、腐敗、變質(zhì)。采用永淦節(jié)能科技公司的白靈菇熱泵烘干機進行烘干操作,既能使白靈菇長期保存,又能改善菇體色澤和品質(zhì)。
白靈菇干燥生產(chǎn)流程,原料準(zhǔn)備-切分-日曬-烘干-真空包裝-成品,烘干包含四個階段,分別是:排濕烘干階段、干燥階段、回潮階段、烘干收尾階段。
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板鴨烘干機-熱泵烘干工藝
板鴨烘干過程分為恒速階段和降速階段。在恒速干燥期,由于物料所含的游離水較多,水分的蒸發(fā)是在物料表面進行。表面水分蒸發(fā)與內(nèi)部水分?jǐn)U散速度較快,需要較多的熱量,因此在60°時,干燥速率較大,恒速階段有所縮短。永淦節(jié)能科技公司新推出的熱泵板鴨烘干機采用50都熱風(fēng)均勻干燥板鴨,板鴨表面不易形成硬膜,烤制的板鴨顏色金黃,香味純正。
采用永淦節(jié)能科技公司推出的板鴨烘干機,產(chǎn)品成品含水量為30%。
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姬松茸烘干機-熱泵烘干工藝推薦
姬松茸即巴西蘑菇,是一種有神奇藥用功效的食用菌,其抗癌功效為各種食用菌之首。近年來采用永淦科技公司的姬松茸烘干機逐漸開始普遍。
姬松茸烘干工藝流程包括:原料采摘-除雜、修整-清洗-瀝干-攤篩-初烘-脫水-整體干燥-分級-包裝等。初烘時先將烤房溫度預(yù)熱到50度,按菇體大小、干濕分級,菌褶朝下,均勻排放于烤盤。
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