溫度高做出的涼皮，不僅質(zhì)量好，筋道有韌性，而且保質(zhì)時(shí)間也長，手工做的涼皮到第二天口感會變糙，而且甚至一折就斷，而用宇鴻涼皮機(jī)器做的涼皮放到第二天和第三天口感也不會變，而且第二天還是怎么折都折不斷，包括對角折都不會斷(就是折一層在對角折一層，形成三角狀)。我們曾經(jīng)有一個(gè)保定的客戶，做了十幾年涼皮了，來我公司考察時(shí)帶了一小袋硼灰。說是他們平時(shí)手工做就加這個(gè)。他們那里要求涼皮口感特別筋道，只是現(xiàn)在銷量大，手工做太慢了，只要我們機(jī)器加上硼灰做出的質(zhì)量能和他手工的一樣就行。我們工作人員說：可以給您試下，但是您加了硼灰的都不一定比我們沒加硼灰的質(zhì)量好。于是現(xiàn)場試機(jī)的時(shí)候單獨(dú)舀出一碗面漿加了點(diǎn)硼灰。另一桶漿什么都不加，兩樣做出來后一對比，加了硼灰的涼皮除了顏色變得發(fā)黃之外，其他什么區(qū)別都沒有，筋道，韌性，一模一樣。相當(dāng)于加這個(gè)硼灰在宇鴻的機(jī)器下沒起到任何作用。連做了十幾年涼皮的該客戶都感到特別驚奇，點(diǎn)擊鏈接可觀看該宇鴻保定客戶案例。

 仿手工圓形涼皮機(jī)是一種綜合性比較強(qiáng)的涼皮生產(chǎn)機(jī)，它能夠生產(chǎn)較多種類的涼皮，也能夠使用不同的原料進(jìn)行生產(chǎn)?！　》率止A形涼皮機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、加熱部件采用新材料，可常用不壞并加熱快，比機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。

　　2、采用儀表控溫裝置，拋棄了機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，使工藝變的簡單化，人人均可操作。

　　3、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。

　　4、采用不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。

　　5、本機(jī)可利用各類面粉等原料生產(chǎn)加工圓型粉皮、涼皮、拉皮、米皮、腸粉等產(chǎn)品，產(chǎn)品厚薄可調(diào)，筋道好吃，蒸、煮、炒、炸、涮均可，生產(chǎn)時(shí)只要將拌好的原料倒入成型器內(nèi)，出機(jī)即為熟制品。

    創(chuàng)辦涼皮食品廠效益可觀，以宇鴻牌150型涼皮機(jī)為例，每天班產(chǎn)可達(dá)1200公斤，收入2500-3500元，一年創(chuàng)收幾十萬元。投資涼皮項(xiàng)目，具有投資小—僅需1-2萬元；購機(jī)即出產(chǎn)品上市賺錢；市場大—我國民眾大部分以小麥為主食；回報(bào)高—1公斤面粉可生產(chǎn)2.5公斤左右的涼皮，是小本創(chuàng)業(yè)的理想投資項(xiàng)目。民以食為天，越快抓住商機(jī)，越早實(shí)現(xiàn)財(cái)富事業(yè)！