變頻斬拌機是生產(chǎn)千頁豆腐、魚豆腐的必備設(shè)備。我公司專業(yè)生產(chǎn)斬拌機，滾揉機，鹽水注射機，肉丸機，拌餡機，等肉制品深加工設(shè)備以及洗筐機，果蔬清洗機，風干機等設(shè)備

整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

3、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

4、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

5、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。