山梨酸
中文名稱:山梨酸
中文同義詞:花楸酸;山梨酸;清涼茶酸;天然山梨酸;山梨酸
英文名稱:Sorbic acid
CAS號(hào):   110-44-1
分子式:   C6H8O2
分子量:   112.13
含量:99%
包裝:25kg紙板桶
EINECS號(hào):203-768-7
熔點(diǎn):132-135 °C(lit.)
沸點(diǎn):228°C
化學(xué)性質(zhì):山梨酸為白色結(jié)晶性粉末。無味，無臭。

用途:山梨酸是防腐劑；防霉劑。山梨酸廣泛用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)。

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