正宗糯米酒多少錢一斤,如有需要?dú)g迎來電咨詢:159-8945-0037 凌先生,微信號:S390006145,在線QQ:390006145,客家糯米酒又稱娘酒、黃酒、月子酒,客家糯米酒是客家人獨(dú)有的民間傳統(tǒng)發(fā)酵型米酒,是由糯米純手工制作而成,客家黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和豐富的維生素,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補(bǔ)中益氣功效,而糯米釀酒則甘甜、溫潤,能健脾行氣,補(bǔ)血驅(qū)寒,客家黃酒度數(shù)較低,口味香甜,適當(dāng)飲用有助增進(jìn)食欲,幫助消化及消除疲勞,活血健體等作用。尤其對女性美容養(yǎng)顏、產(chǎn)后補(bǔ)身、調(diào)經(jīng)止痛,中老年人舒筋活血、補(bǔ)氣補(bǔ)血有一定功效,也是日常配菜很好的佐料。
在酒類中,糯米酒用途最為廣泛,不僅具有一般的飲用功能,還有著其他多方面的用途。
1、飲用客家糯米酒香氣濃郁,酒性溫和,營養(yǎng)豐富,很受人們的歡迎。
客家糯米酒飲法多樣:冬天多用溫飲,放在熱水中燙熱或隔火加溫后飲用;夏天多用冷飲,即不作處理,開瓶倒入杯中飲用;也有采用冰鎮(zhèn)法,在玻璃杯中放些冰塊,注入少許糯米酒,再加水稀釋飲用;還有將糯米酒沖入適量汽水等飲料作汽酒飲用。 2.調(diào)料
2、糯米酒香味濃郁,富含氨基酸等呈味物質(zhì),在烹調(diào)葷菜時(shí),加入少許,不僅可以去腥,而且可以增加鮮美的米香味兒。
3、藥用糯米酒有“百藥之長”的美稱,是醫(yī)藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥,或調(diào)制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價(jià)值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮(zhèn)靜作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效;燙熱飲用能驅(qū)寒祛濕、活血化淤,對腰背酸痛、手足麻木和震顫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服,則補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨,可防止神經(jīng)衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等癥;如分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力、滋補(bǔ)氣血之功效,對體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、貧血等有療效。米酒適合所有人食用。溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。糯米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。
產(chǎn)品名稱:客家糯米酒(又稱客家黃酒、娘酒、月子酒);
原材料:糯米、酒曲;
重量:5斤或10斤/瓶;
包裝:全新食品級PET透明瓶;
產(chǎn)地:廣東梅州平遠(yuǎn)
生產(chǎn)商:農(nóng)村家人自釀;品質(zhì)保證。
做傳統(tǒng)客家糯米酒行業(yè)內(nèi)的隱形領(lǐng)導(dǎo)者,是我們的不懈追求!熱誠期待與您愉快合作。
對傳統(tǒng)客家糯米酒感興趣的朋友請關(guān)注QQ:390006145,微信號:S390006145,實(shí)時(shí)咨詢了解客家糯米酒,娘酒,黃酒,月子酒等更多資訊。