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鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，燒一下就吃。它改變了傳統(tǒng)的烹飪形式，依鐵板為舞臺、刀鏟為道具現(xiàn)場制作；它所有的原料會在您眼前烹制，烹調(diào)出專屬您口味的美食，讓客人體驗(yàn)貴族式的餐飲享受。鐵板燒適合小吃街，夜市，美食街，學(xué)校周邊，步行街 ，因稍有油煙，固經(jīng)營場所有所限制，鐵板燒屬于小吃類食物，品種多樣化，成本低，價(jià)位低，年輕人特有喜歡，生意投入少，生意靈活！

培訓(xùn)內(nèi)容 鐵板燒魷魚 鐵板燒魷魚須 鐵板燒牛肉串 鐵板韭菜 鐵板燒羊肉串 鐵板燒蔬菜串 鐵板燒牛排 鐵板燒炒海鮮 鐵板燒豬排 鐵板燒豬肉串 鐵板豆腐

培訓(xùn)過程 　1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。

　2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維護(hù)。

　3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。

　4.鐵板燒各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。

　5.鐵板燒店面選址及經(jīng)營管理技巧

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會，學(xué)會為止。一般2—3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營：特色早餐技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃技術(shù)培訓(xùn)、油炸小

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