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面包 饅頭改良劑木聚糖酶價(jià)格 哪里有

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面包 饅頭改良劑木聚糖酶價(jià)格 哪里有

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  • 單價(jià):
    ¥180 25公斤
  • 可售數(shù)量:
    5000
  • 品牌名稱:
  • 所在地:
    河南洛陽(yáng)
  • 產(chǎn)品規(guī)格:
    25公斤
  • 包裝說(shuō)明:
    25公斤桶
  • 商品名稱:面包 饅頭改良劑木聚糖酶價(jià)格 哪里有
  • 自定義分類(lèi):防腐劑
  • 上架時(shí)間:2017/2/15 15:30
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 木聚糖酶價(jià)格,木聚糖酶哪里賣(mài),面包饅頭改良劑,

適用于面粉加工,面包粉改良劑與饅頭粉改良劑。

增加面包、饅頭的體積增加面包、饅頭的柔軟度

改善面團(tuán)中面筋網(wǎng)絡(luò)的彈性,使面團(tuán)的內(nèi)部氣孔更加均勻細(xì)密在面包加工中可替代乳化劑或者配合使用

BXU是烘焙用木聚糖酶酶活單位,分析方法備索。推薦使用量為1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm),其最佳用量范圍應(yīng)通過(guò)烘焙實(shí)驗(yàn)確定,添加

量會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)持水力下降而發(fā)粘。為獲得最佳效果,建議和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧酶配合使用。產(chǎn)品特性 NCBakezymes-77為淺黃色、流動(dòng)性好、無(wú)粉塵的微粒,細(xì)度為120目,適用于 pH4.0-6.5,溫度30-℃。在烘焙過(guò)程中失活。應(yīng)用范圍適用于面粉加工,面包粉改良劑與饅頭粉改良劑。


產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 木聚糖酶價(jià)格,木聚糖酶哪里賣(mài),面包饅頭改良劑,
面包 饅頭改良劑木聚糖酶價(jià)格 哪里有
溫馨提示: 以上是關(guān)于“面包 饅頭改良劑木聚糖酶價(jià)格 哪里有”的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由“洛陽(yáng)碩然化工產(chǎn)品有限公司”為您提供,如果您感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您,您也可以查看更多與“其他”相關(guān)的產(chǎn)品!
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