【包子趣聞】
南北朝的陳國建都在建康（今江蘇南京），末代皇帝陳叔寶，人稱“陳后主”。陳后主十歲的時候，十分貪玩，他嫌呆在宮中悶得慌。有一天穿了一身便服，悄悄地溜了了宮門，跑到了秦淮河邊瞎轉(zhuǎn)游。這兒店鋪、酒肆、茶樓、布莊、米號……門面挨門面，多得數(shù)不清。他擠在人群中，兩只眼睛都不夠用，覺得比冷清的皇宮好玩多了。走著玩著，他來到一家包子鋪門前，才出籠的包子，香味兒撲鼻，饞得他直流口水。他想吃，可又不懂花錢買的規(guī)矩，伸手拿起一只剛出籠的包子，張嘴就咬，越吃越覺得包子味道好。吃了一個又一個，撐得個肚皮滾圓，嘴一抹就走。店家看他穿的綢、著的緞，不象尋常人家子弟，也沒敢吱聲。第三天，陳后主又來拿包子吃。店家忍不住了，說：“小主顧，這鋪面本小利微，入不敷出，您來吃包子，一次兩次算小的請客，天天來吃，實在消受不起。瞧您穿戴是大戶人家，不在乎幾個小錢，還是請留個帳頭，日后也好侍候?！标惡笾鞯芍郏犓f吃東西還要給錢，覺得奇怪。他哪里遇到過這種事呢？不過要留名兒，他倒聽懂了，心想：我的名兒誰敢叫！于是隨口就說：“朕是一條龍?！钡昙衣牪幻靼祝f過筆。陳后主抓起筆，歪歪扭扭地寫了“一條龍”三個字。不久，人們都傳說那叫“一條龍”的小孩，就是小皇帝陳后主。達(dá)官貴人象潮水一般地起來吃包子，生意頓時興旺起來。包子鋪門口，皇帝站過的，人們就叫它“龍門”，這一條街被叫做“龍門街”，“一條龍”三個字也被裝裱上了中堂。以后，陳后主執(zhí)了政，覺得小時候的事有失體面，便以“造遙惑眾，欺君罔上”的罪名查封了這家店鋪。之后，“一條龍”的包子卻愈加出了名，一直流傳到今天。
XZ-290III卷面式包子機
型號：XZ-290III（卷面式包子機）
規(guī)格：25-130g/只
電壓：220V/380V
重量：480kg
產(chǎn)量：0-3600個/小時
整機功率：1.5KW
外形尺寸：2050*1470*1480mm（包括傳送帶）
產(chǎn)品簡介：
1、本設(shè)備采用三段漸進(jìn)仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度，再由出餡部分將餡料填充至面皮上，經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀，再至成型部分成型，整個過程不會破壞面皮筋性，完全保持手工原味。
2、生產(chǎn)速度、制品大小、重量、肉餡多少皆可隨時調(diào)整變理。
3、生產(chǎn)制品多樣化：肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類的產(chǎn)品。 XZ-290III型自動包子機是一款專業(yè)仿手工生產(chǎn)制作各種包子及類似包餡類食品的高效實用型機械設(shè)備。體積小、重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用。采用三變頻無級變速調(diào)控，面餡調(diào)節(jié)自如，產(chǎn)品一次成型，大小統(tǒng)一，表面光滑，且有花紋整形，使產(chǎn)品花紋整齊，外型美觀、口感一流；餡料多少，產(chǎn)品的調(diào)節(jié)操作簡單方便一步到位。廣泛適用于各種工廠，學(xué)校，食堂，食品加工廠，商鋪，餐飲連鎖店等。產(chǎn)品符合有關(guān)食品機械衛(wèi)生的要求。是由我公司自行研發(fā)設(shè)計，精工制造的一款多功能實用新型食品機械。為相關(guān)企業(yè)及個人提供了高速，集約，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包餡類食品的理想平臺。
4、本公司提供現(xiàn)場試機，對于一些特殊要求的客戶，我公司研發(fā)實力強大，央視上榜企業(yè)，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶電話咨詢并上門參觀考察試機定購。
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南京旭眾包子機一直模仿生產(chǎn)，主張研發(fā)生產(chǎn)，因為我們有強大的機械設(shè)計研發(fā)團(tuán)隊。（每一年，每一天，我們都在成長，無限成長）我們是面制品設(shè)備大規(guī)模老品牌企業(yè)，長時間的磨練，讓我們擁有足夠的技術(shù)經(jīng)驗與提升的空間，我們一天一天更加的強大，技術(shù)一天一天更加的成熟；小廠家敲敲打打出來的機器一個可悲是不成熟，不穩(wěn)定，因為這樣的廠家沒有自己專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊，他們所生產(chǎn)的機器不注備真正意義上的技術(shù)性，生產(chǎn)的是山寨版模仿產(chǎn)品，而仿標(biāo)不仿本，仿不了技術(shù)；第二個可悲是買了這種廠家的機器，服務(wù)跟不上，因為，他們沒有自己專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊。因為我們有自己的面點工藝研究平臺，不僅研究機械，我們還研究面點，所以，我們專業(yè)！包子是屬于一種工藝性食品，做包子的工藝就是一門學(xué)問，一個專業(yè)的包子機生產(chǎn)廠家，不僅是研究機械的開發(fā)生產(chǎn)，還要研究做包子的面點工藝
包子攜帶方便可以買回家吃、坐車吃、走路吃、工地吃、是快餐中便捷的食品同時也節(jié)約了店面的座位 大約占百分之60的顧客是將包子買走吃，有的包子店只做窗口銷售節(jié)約了房租包子利潤。
