海產(chǎn)品烘干
1、溫度-海產(chǎn)品的烘干一般要求比較低的40-45溫度下進(jìn)行,以避免高溫影響產(chǎn)品烘干后的質(zhì)量;
2、濕度-海產(chǎn)品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質(zhì)量的重要因素。另外,由于海產(chǎn)品的水分存在于脂肪和油脂中,脫水較困難,控制脫水速度很關(guān)鍵;
3、烘干時(shí)間-海產(chǎn)品烘干一般周期比較長,快速烘干一般都會破壞烘干質(zhì)量;
4、色澤-保持海產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要;
5、循環(huán)風(fēng)-海產(chǎn)品烘干一般要求較大的循環(huán)風(fēng)量,風(fēng)速也比較高,避免水汽停留在物料表面。
酒店賓館床單被套毛巾浴巾烘干機(jī)(熱泵烘干機(jī))是目前最/先進(jìn)的烘干機(jī)設(shè)備,是完全替代燃油鍋爐,燃?xì)忮仩t,電加熱,蒸汽鍋爐的最/佳烘干機(jī)設(shè)備,此設(shè)備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的3分之1;同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。 1度電等于4度電;環(huán)保無污染,無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品;整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種絕/對安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng);使用壽命長達(dá)12年,維護(hù)費(fèi)用極低。
茶葉烘干的現(xiàn)狀與發(fā)展
茶是世界三大飲料之一,而中國是世界茶產(chǎn)量第1大國、茶出口第二大國。從國內(nèi)來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
我國現(xiàn)有的茶葉加工技術(shù)含量低,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品附加值低,從而導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏市場競爭力,直接影響到產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。干燥是茶葉加工過程中的一個(gè)重要工藝過程,采用常規(guī)電加熱,煤鍋爐設(shè)備干燥農(nóng)產(chǎn)品,投資大,需消耗大量能源,以致農(nóng)產(chǎn)品成本增高,并造成不同程度的環(huán)境污染。采用熱泵烘干茶葉,能節(jié)約常規(guī)能源,避免環(huán)境污染,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改變落后的生產(chǎn)加工。