米粉、米線是流行于廣東或南方的一種特色米制食品，是一種銷路非常大的食品，供應(yīng)市場主要是：飯店、學(xué)校、工廠等在很多地方，北方的米粉、米線市場還是一片空白，這就是搶占商機(jī)，小本創(chuàng)業(yè)的重點(diǎn)區(qū)域。如果在你當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域內(nèi)還沒有人做，那你的創(chuàng)業(yè)機(jī)會來了。

立新作為米線米粉加工機(jī)的主要生產(chǎn)廠家，立新米線機(jī)廠家不僅在米線機(jī)的制造上精益求精，更對米線及米粉的生產(chǎn)有加工有著濃厚的興趣和研究，通過對48種類型的早稻米進(jìn)行測試，我們發(fā)現(xiàn)，其中以早秈米、貴潮米最為適合生產(chǎn)。我們發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)米線 米粉過程中，不同品質(zhì)的大米淀粉含量會直接影響米線的彈性和延伸性，粳米直鏈淀粉含量較低，早秈米的直鏈淀粉含量較高。單純的食用粳米制作的米粉米線，很軟且沾牙，韌性較差，易斷且口感不好，如果想要做出品質(zhì)和口感俱佳的米線米粉。則需要我們依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行合理的撇比，利用早秈米 晚秈米4比1或3比1時，做出的米線和米粉品質(zhì)及口感才是完美的。

立新多功能米線機(jī)的使用壽命一般在十年左右，米線機(jī)的易損件是很少的，機(jī)體和機(jī)頭都是精鑄的，只要無人為磕碰都是不會損壞的，米線機(jī)粉板模具都是用五毫米鋼板加工的，堅實(shí)耐用。米線機(jī)的整體構(gòu)造很簡單，但是加工精度要求很高，立新米線機(jī)廠家注重每一個細(xì)節(jié)的打造，確保產(chǎn)品合格耐用。