亞麻籽：亞麻籽是油料作物，亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預(yù)防高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化。 亞麻的種子表面多紅棕色或灰褐色、棕褐色，少數(shù)金黃色和白色，表面平滑而有光澤，含油量30%—45%，亞麻油富含亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，特別是富含人體必須的a-亞麻酸和r-亞麻酸，其中a-亞麻酸占到亞麻油脂肪酸的57%，比魚油高2倍。能降低人體血壓、血清膽固醇、血液粘滯度，對(duì)癌癥、心血管病、內(nèi)臟病、腎病、皮膚病、關(guān)節(jié)炎、肺病、免疫系統(tǒng)病等有治療效果。英國、法國等30多個(gè)國家已批準(zhǔn)將亞麻油作為營(yíng)養(yǎng)添加劑或功能性食品.胡麻油為亞麻科植物亞麻的種子榨取的油。亞麻子含有30%～48%的油脂，在常溫下壓榨得到的油為黃色液體，有特異氣味，在空氣中質(zhì)地逐漸變濃，顏色逐漸變深，油中主要成分含亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸。此外，還含有阿魏酸廿烷基酯、多種甾類、三萜類、氰甙類等有機(jī)化合物。胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡膠等的工業(yè)原料。少部分地區(qū)傳統(tǒng)上用作食用油。有一定藥用價(jià)值。

花生榨油機(jī)主要由電器控制、自動(dòng)加熱、調(diào)整、傳動(dòng)和真空濾油等部件組成，榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理，增強(qiáng)表面硬度和耐磨性；榨排經(jīng)平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動(dòng)加熱等標(biāo)準(zhǔn)部件，選用國內(nèi)知名品牌，優(yōu)化機(jī)器配置；機(jī)器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。

(一)使用前必須先仔細(xì)閱讀說明書，熟悉本機(jī)的性能特點(diǎn)和操作方法。

　　(二)開機(jī)前,必須進(jìn)行一次全面檢查，各緊固件不得松動(dòng)，手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活， 用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，各運(yùn)轉(zhuǎn)零部件應(yīng)正常，不得有異常響聲。隨后在接速箱內(nèi)加注20號(hào)機(jī)械油。

　　(三)松開鎖緊螺母，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺桿，使榨螺的錐面抵緊出餅口的錐面，然后順時(shí)針旋出調(diào)整螺桿2-3mm，再旋緊鎖緊螺母，準(zhǔn)備開機(jī)。

　　(四)花生榨油機(jī)打開電器箱門，把箱內(nèi)的電源開關(guān)合閘開啟 (置于合的位置，即整機(jī)電源接通。

5.調(diào)節(jié)溫控儀（2）調(diào)到壓榨所需溫度120℃—160℃（根據(jù)油料而定）把加熱開關(guān)開到主機(jī)加熱位置，對(duì)機(jī)器加熱升溫，這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí)，而紅燈亮綠燈熄，機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時(shí),把加熱開關(guān)開到主機(jī)全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。