亞麻籽:亞麻籽是油料作物,亞麻油含多量不飽和脂肪酸,故用來預防高血脂癥和動脈粥樣硬化。 亞麻的種子表面多紅棕色或灰褐色、棕褐色,少數(shù)金黃色和白色,表面平滑而有光澤,含油量30%—45%,亞麻油富含亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,特別是富含人體必須的a-亞麻酸和r-亞麻酸,其中a-亞麻酸占到亞麻油脂肪酸的57%,比魚油高2倍。能降低人體血壓、血清膽固醇、血液粘滯度,對癌癥、心血管病、內(nèi)臟病、腎病、皮膚病、關節(jié)炎、肺病、免疫系統(tǒng)病等有治療效果。英國、法國等30多個國家已批準將亞麻油作為營養(yǎng)添加劑或功能性食品.胡麻油為亞麻科植物亞麻的種子榨取的油。亞麻子含有30%~48%的油脂,在常溫下壓榨得到的油為黃色液體,有特異氣味,在空氣中質(zhì)地逐漸變濃,顏色逐漸變深,油中主要成分含亞麻酸、亞油酸、油酸及棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸。此外,還含有阿魏酸廿烷基酯、多種甾類、三萜類、氰甙類等有機化合物。胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡膠等的工業(yè)原料。少部分地區(qū)傳統(tǒng)上用作食用油。有一定藥用價值。
花生榨油機主要由電器控制、自動加熱、調(diào)整、傳動和真空濾油等部件組成,榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理,增強表面硬度和耐磨性;榨排經(jīng)平面磨床磨制,保證油線精度,提高出油率;配電、真空、自動加熱等標準部件,選用國內(nèi)知名品牌,優(yōu)化機器配置;機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,符合食品衛(wèi)生標準 。
(一)使用前必須先仔細閱讀說明書,熟悉本機的性能特點和操作方法。 (二)開機前,必須進行一次全面檢查,各緊固件不得松動,手柄轉(zhuǎn)動靈活, 用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,各運轉(zhuǎn)零部件應正常,不得有異常響聲。隨后在接速箱內(nèi)加注20號機械油。 (三)松開鎖緊螺母,逆時針轉(zhuǎn)動調(diào)整螺桿,使榨螺的錐面抵緊出餅口的錐面,然后順時針旋出調(diào)整螺桿2-3mm,再旋緊鎖緊螺母,準備開機。 (四)花生榨油機打開電器箱門,把箱內(nèi)的電源開關合閘開啟 (置于合的位置,即整機電源接通。
5.調(diào)節(jié)溫控儀(2)調(diào)到壓榨所需溫度120℃—160℃(根據(jù)油料而定)把加熱開關開到主機加熱位置,對機器加熱升溫,這時溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,當機溫升到設定的溫度時,而紅燈亮綠燈熄,機器的溫度是自動控制并維持在設定溫度,冬天氣溫低時,把加熱開關開到主機全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下。