“眼白紋理和指紋一樣,成為支付的通關(guān)密碼,這項(xiàng)純生物技術(shù)的軟件率能達(dá)到99.99%,比虹膜和指紋傳感器更經(jīng)濟(jì),更方便?!爆F(xiàn)場(chǎng)相關(guān)人員介紹。
阿里巴巴集團(tuán)活動(dòng)發(fā)展運(yùn)營(yíng)部唐亮說(shuō),在本屆互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上,他們還帶來(lái)了城市數(shù)據(jù)大腦、人工智能ET、掃臉支付技術(shù)等新技術(shù)。 武漢餐飲機(jī)器人,武漢表演機(jī)器人,武漢餐廳機(jī)器人,潛伏式AGV,牽引式AGV,叉車(chē)AGV,迎賓活動(dòng)機(jī)器人,人形表演機(jī)器人,各類(lèi)教學(xué)機(jī)器人,競(jìng)賽機(jī)器人以及仿生仿真智能機(jī)器人等。
百度無(wú)人車(chē)上路
還記得在去年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上露過(guò)臉的無(wú)人駕駛汽車(chē)嗎?去年還帶著諸多質(zhì)疑,今年已開(kāi)始了“奔跑”。
與去年不同的是,百度無(wú)人車(chē)將在烏鎮(zhèn)真實(shí)的城市道路上進(jìn)行實(shí)地運(yùn)營(yíng)。據(jù)了解,在本屆互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)開(kāi)幕前,諾基亞車(chē)聯(lián)網(wǎng)在烏鎮(zhèn)子夜路延伸段建了一座基站,百度無(wú)人駕駛汽車(chē)在子夜路延伸段進(jìn)行了路測(cè)。
這也意味著,互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)烏鎮(zhèn)與百度合作打造全球無(wú)人車(chē)運(yùn)營(yíng)景區(qū)已經(jīng)逐漸成熟起來(lái)。
據(jù)介紹,在這條“全透明”路上的演示車(chē)?yán)铮梢钥吹酱钶d手機(jī)終端或車(chē)載終端完美實(shí)現(xiàn)與實(shí)時(shí)路況視頻相結(jié)合的地圖導(dǎo)航應(yīng)用,全景視頻隨車(chē)輛位置變化而快速切換。出行者不僅能在導(dǎo)航上獲取日常的道路信息,還可點(diǎn)擊屏幕直接查看實(shí)時(shí)路況,用更加直觀的方式提前做好出行安排。
今年初,世界經(jīng)濟(jì)論壇發(fā)布報(bào)告稱(chēng),5年后510萬(wàn)工作崗位將被機(jī)器人“搶走”。那么,哪些崗位容易被搶?zhuān)?/p>
世界經(jīng)濟(jì)論壇發(fā)布的報(bào)告認(rèn)為,女性將是機(jī)器人取代人趨勢(shì)中輸家,因?yàn)樗齻兊膷徫恢饕性诘驮鲩L(zhǎng)或下滑行業(yè),如銷(xiāo)售、辦公室和管理?!度毡窘?jīng)濟(jì)新聞》稱(chēng),研究發(fā)現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)維護(hù)員、建筑施工人員和出租車(chē)司機(jī)等職業(yè)被代替的可能性較高。英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》提到,機(jī)器人對(duì)卡車(chē)司機(jī)、分析師和財(cái)經(jīng)記者的工作構(gòu)成了威脅。美國(guó)得州萊斯大學(xué)資訊科技研究院主任瓦爾第表示,藥劑師、獄警、調(diào)酒工作等越來(lái)越多的工作都可以被機(jī)器人取代。 武漢餐飲機(jī)器人,武漢表演機(jī)器人,武漢餐廳機(jī)器人,潛伏式AGV,牽引式AGV,叉車(chē)AGV,迎賓活動(dòng)機(jī)器人,人形表演機(jī)器人,各類(lèi)教學(xué)機(jī)器人,競(jìng)賽機(jī)器人以及仿生仿真智能機(jī)器人等。
美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》稱(chēng),全球著名科技公司正競(jìng)相設(shè)計(jì)世界上最出色的人工智能,汽車(chē)產(chǎn)業(yè)正斥巨資研發(fā)機(jī)器人,為一個(gè)不需要司機(jī)的世界未雨綢繆。德國(guó)《世界報(bào)》稱(chēng),在德國(guó),受影響的行業(yè)是辦公室文員,其次是郵政和快遞服務(wù),排第三的是銷(xiāo)售人員和清潔人員。最不會(huì)被機(jī)器人代替的行業(yè)是醫(yī)生、化學(xué)家和物理學(xué)家。
“辛德?tīng)柗腋S自1971年就開(kāi)始使用機(jī)器人”,奔馳公司的資深工程師斯滕格萊恩對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō),目前公司3.5萬(wàn)員工中,有4500名機(jī)器人員工。機(jī)器人和工人共同為奔馳生產(chǎn)汽車(chē)。
在德國(guó),機(jī)器人應(yīng)用廣泛。國(guó)際機(jī)器人聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2014年,德國(guó)每一萬(wàn)名制造工人配備有292臺(tái)工業(yè)機(jī)器人。根據(jù)德國(guó)工程協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),德國(guó)工廠目前服役的機(jī)器人約為20萬(wàn)臺(tái),2025年預(yù)計(jì)將達(dá)到100萬(wàn)臺(tái)。
德國(guó)媒體同樣關(guān)注工人的崗位問(wèn)題,因?yàn)楣I(yè)機(jī)器人正從汽車(chē)制造車(chē)間,逐漸延伸到各行各業(yè),甚至進(jìn)入軍隊(duì)?!皺C(jī)器人和電腦取代6萬(wàn)名勞動(dòng)者”,德國(guó)《法蘭克福匯報(bào)》引述紐倫堡就業(yè)市場(chǎng)和職業(yè)研究所的報(bào)告稱(chēng),未來(lái)一年,“工業(yè)4.0”將在德國(guó)創(chuàng)造43萬(wàn)個(gè)新崗位,同一時(shí)間49萬(wàn)工人失業(yè)。
在世界機(jī)器人生產(chǎn)企業(yè)四大巨頭中,日本企業(yè)占據(jù)半壁江山。為保持這一優(yōu)勢(shì)地位,日本政府提出《機(jī)器人新戰(zhàn)略》,要讓機(jī)器人遍布日本社會(huì)。日本野村綜合研究所去年發(fā)布研究成果稱(chēng),在10到20年之內(nèi),日本49%人類(lèi)勞動(dòng)或?qū)⒈蝗斯ぶ悄芎蜋C(jī)器人代替。
此外,英國(guó)央行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家安迪·霍爾丹估計(jì),英國(guó)大約有1500萬(wàn)個(gè)工作崗位——約為總量的一半——可能受到自動(dòng)化威脅。牛津大學(xué)馬丁學(xué)院2013年得出結(jié)論,未來(lái)20年,美國(guó)47%的工作崗位將受到自動(dòng)化的威脅。但有分析顯示,自動(dòng)化和機(jī)器人的進(jìn)展將對(duì)世界最貧窮國(guó)家產(chǎn)生 據(jù)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道,花旗銀行和馬丁學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示,尼泊爾、柬埔寨、中國(guó)、孟加拉國(guó)和危地馬拉等國(guó)家面臨最嚴(yán)重的“過(guò)早去工業(yè)化”風(fēng)險(xiǎn)。其理由是,隨著機(jī)器人取代工人,低收入國(guó)家將在越來(lái)越多的行業(yè)喪失這種優(yōu)勢(shì),與高工資國(guó)家在成本方面不相上下。此外,窮國(guó)當(dāng)前的低工資水平意味著,它們有更多很容易被自動(dòng)化、最終將被取代的工作崗位。
“確實(shí)如此,但不是發(fā)展中國(guó)家,而是智能開(kāi)發(fā)程度低的國(guó)家”,中國(guó)自動(dòng)化學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王飛躍接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》采訪時(shí)說(shuō),“這些國(guó)家,過(guò)早或過(guò)快的去工業(yè)化都會(huì)有問(wèn)題”。
在機(jī)器人餐廳,上菜后食客們的個(gè)動(dòng)作不是開(kāi)吃,而是拿起手機(jī)對(duì)著機(jī)器人服務(wù)員一陣狂拍,發(fā)到微博或者微信朋友圈上,之后才安心吃飯。一些年輕的消費(fèi)者稱(chēng),吃什么不重要,重要的是可以向朋友們展示,自己又找到了一個(gè)創(chuàng)意餐館。
確實(shí),多位曾到機(jī)器人餐廳用餐的顧客都表示,他們是抱著嘗鮮的態(tài)度去的。愛(ài)好美食的潘女士說(shuō),她去消費(fèi)的目的,主要還是讓小朋友開(kāi)心,從成年人的角度看,她覺(jué)得機(jī)器人餐廳的上菜速度太慢、服務(wù)質(zhì)量也一般,而且菜式與其他創(chuàng)意餐廳相比,也缺乏特色。
機(jī)器人餐廳因?yàn)閭€(gè)性另類(lèi)的風(fēng)格,能夠吸引到不少食客前去嘗鮮,但是這也僅限于嘗鮮?!爱吘故晨妥铌P(guān)注的就是菜品?!辟Y深“吃貨”王先生表示:“平時(shí)有新的主題餐廳開(kāi)業(yè),我會(huì)忍不住好奇心過(guò)去看看。但往往去過(guò)一次后,便不會(huì)再去,因?yàn)橛行┲黝}、概念餐廳過(guò)分注重于噱頭,背離了餐廳最根本的初衷?!?/p>
菜品定位要與餐廳文化相匹配
對(duì)于類(lèi)似機(jī)器人餐廳(如前兩年溫州市曾出現(xiàn)的“重口味”馬桶餐廳)等近幾年流行起來(lái)的主題餐廳,溫州市一餐飲業(yè)內(nèi)人士也發(fā)表了個(gè)人的看法?!安簧僦黝}餐廳的優(yōu)勢(shì)在于富有個(gè)性的環(huán)境與時(shí)尚的吃法,這不僅在短時(shí)間內(nèi)打響知名度,還可以暫時(shí)利用顧客的視覺(jué)感官,避開(kāi)或降低對(duì)菜品的要求。”一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,但如果商家只注重氣氛營(yíng)造,這種噱頭容易讓顧客厭倦。一旦再忽略了餐飲品質(zhì)、服務(wù)等本質(zhì)要素,即使一時(shí)熱鬧,也多是曇花一現(xiàn)。
他認(rèn)為,主題餐廳菜品定位應(yīng)做到與餐廳文化相匹配,不管噱頭如何花哨,就餐品質(zhì)始終是核心競(jìng)爭(zhēng)力,游離于吃喝之外太遠(yuǎn)的距離,本末倒置會(huì)面臨被行業(yè)淘汰的危機(jī)。并且對(duì)于這種新生事物,相關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)需要在政策允許的范圍內(nèi)幫扶一把,在餐飲專(zhuān)業(yè)層面上進(jìn)行引導(dǎo)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,主題餐廳經(jīng)營(yíng)者要放平心態(tài),在經(jīng)營(yíng)方式、門(mén)店空間構(gòu)成、菜品及服務(wù)上多下工夫,力爭(zhēng)使顧客消費(fèi)后,除了滿足好奇外,就餐環(huán)境與服務(wù)、食物品質(zhì)等也能滿足顧客的要求,使好奇的光臨轉(zhuǎn)化為慣性消費(fèi),優(yōu)化流程,從而促使餐廳良性發(fā)展。
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