型號:ZH-270仿人工卷面式包子饅頭機
【規(guī)格(g/只):包子重量 25-180克/個,饅頭重量 10-150克/個】
【電源(V):220V / 380V 】
【重量(kg):650KG 】
【產量(只/h):包子產量 2800個/小時,饅頭產量 2000-7200個/小時】
【整機功率(kw):3.3KW 】
【外形尺寸(mm):3800*2200*1450mm】
【品牌:北京旭眾】
產品簡介:
我公司(北京旭眾食品機械設備有限公司)長期從事食品機械生產,為提高生產效率、降低生產成本,實現企業(yè)跨越性發(fā)展,我們對包子機進行技術改造,聘用高級機械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師,組成科研組,經過近多年的努力,終于攻克了難關,如今我們自己開發(fā)制造的設備,將完美的外形制造和面點工藝有機結合,所生產的包子質地絕佳,口感優(yōu)于手工制作的產品。使得該機器在同行業(yè)產品的傲視于世,同時,我公司具備強大的食品機械生產基地,可免費提供培訓,實習相關食品生產技術。
包子饅頭機的性能特點:
1、【包子饅頭成型機采用連續(xù)壓面的制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質更加穩(wěn)定】
2、【多功能包子饅頭機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品】
3、【全自動包子饅頭機產品多樣化,可生產各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包,奶油包等各種包餡食品】
4、【包子饅頭機主要機件均采用優(yōu)質不銹鋼,電器原件采用國際名牌產品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準】
5、【包子機設計結構合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便】
6、【包子饅頭成型機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作】
7、【北京包子饅頭機自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作】
8、【包子機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所】