肉桂醛 工業(yè)級
同義詞:beta-苯丙烯醛;肉桂醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亞芐基乙醛
英文名:Cinnamaldehyde
分子式:C9H8O
分子量:132.16
化學性質(zhì) :
淡黃色黏稠液體,有特殊的肉桂香味。相對密度1.049(20℃/4℃),熔點-7.5℃,沸點253℃(部分分解),127℃(2.13Kpa),折射率1.6195,閃點71℃。
CAS號: 104-55-2
含量:99%
用途:
1.用作保鮮劑,我國規(guī)定可用于水果的保鮮,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。
2.我國規(guī)定可用于水果的保鮮,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作食用香料。
3.香料;保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精,亦用于酒類及煙草。
4.也可用作水果保鮮,用量GMP;殘留量≤0.3 mg/kg。
5.用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑
6.溶劑,調(diào)味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
外觀:淺黃色液體
包裝:210kg/塑料桶