我國食品機械制造業(yè)的產(chǎn)品，能跟上國際先進水平的不少，但真正具有自主知識產(chǎn)權、具有技術創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的“跟”字，是“跟進”甚至是仿制，而創(chuàng)新極少。所以，我國食品機械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識產(chǎn)權的高度來開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出具有國際一流水平的先進設備，這樣，才能真正實現(xiàn)涼皮機等國產(chǎn)食品機械制造業(yè)的提檔升級。

     涼皮機設備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。

1、一改其它機型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。

2、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。

3、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準。美觀耐用。

   涼皮機出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。、廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。加熱部件采用國際剛面世的新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，冰激凌機，比其它機型每小時可節(jié)省1度電。