楊龍偉鹵菜專(zhuān)業(yè)鹵菜培訓(xùn)無(wú)添加更健康

　重慶鹵菜成立的時(shí)間并不長(zhǎng)，但是可以說(shuō)技術(shù)方面絕，對(duì)是不含糊的呢!鹵菜師傅擁有近十年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可以說(shuō)不僅僅是優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持以及專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo)!鹵菜口味，鹵菜技術(shù)決定了鹵菜店的未來(lái)的發(fā)展以及生意的火爆程度!像是后期的開(kāi)店指導(dǎo)的話(huà)，讓你真正的少走彎路，一步到位，把店面開(kāi)起來(lái)，把生意做火爆起來(lái)!

　　學(xué)鹵菜技術(shù)哪里好?可以說(shuō)市場(chǎng)上的各種技術(shù)以及各種品牌特別多，但是口味好，學(xué)到真技術(shù)才是最重要的呢!到重慶鹵菜學(xué)鹵菜技術(shù)的話(huà)，一來(lái)能學(xué)到真正的核心鹵菜技術(shù)，二來(lái)還能掌握鹵菜市場(chǎng)，了解鹵菜行業(yè)，選擇鹵菜，學(xué)習(xí)鹵菜，就來(lái)重慶鹵菜餐飲培訓(xùn)中心吧!花費(fèi)最少的費(fèi)用，但是學(xué)到真技術(shù)，做真正的好生意!

楊龍偉口述：學(xué)重慶鹵菜的秘訣是什么（二）

興奮的陳師兄很快將這個(gè)消息與我們分享，言語(yǔ)中滿(mǎn)是信心，仿佛隔天他的店就已經(jīng)顧客盈門(mén)，賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，哪里還有心情學(xué)習(xí)重慶鹵菜技術(shù)。師傅得知這一消息，細(xì)致的給陳師兄算了一筆賬：按照35%的利潤(rùn)率來(lái)計(jì)算，只要每天能有200塊的營(yíng)業(yè)收入，陳師兄的店鋪經(jīng)營(yíng)就完全不是問(wèn)題——而200元的收入，只要保證味道，完全是小菜一碟。得到師傅的肯定之后，陳師兄立刻通知妻子將門(mén)面盤(pán)下，并馬不停蹄的開(kāi)始安排購(gòu)貨、裝修、廣告……第四天，他已經(jīng)完全無(wú)法按捺心中的激動(dòng)，直接請(qǐng)假回家查看店鋪籌備去了。

看到陳師兄這么快就擁有自己的店鋪，我心中滿(mǎn)是羨慕。無(wú)奈當(dāng)時(shí)只身一人，分身乏術(shù)，無(wú)法同時(shí)尋找門(mén)面，我便索性現(xiàn)將找門(mén)面的事情擱置一邊，專(zhuān)心學(xué)習(xí)重慶鹵菜技術(shù)。

在我千恩萬(wàn)謝拜別老師的時(shí)候，聽(tīng)說(shuō)陳師兄的店鋪準(zhǔn)備妥當(dāng)了。而當(dāng)我在重慶鹵菜行業(yè)摸爬滾打漸漸悟出門(mén)道的時(shí)候，我卻再也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)他的消息。據(jù)說(shuō)他由于學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)心不在焉，加之操之過(guò)急，沒(méi)過(guò)多久便無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，只好將門(mén)面轉(zhuǎn)讓?zhuān)^續(xù)自己的打工生涯。

分享這個(gè)故事，并不是想證明我比別人聰明，或者說(shuō)受到了老師的優(yōu)待。記得當(dāng)時(shí)學(xué)習(xí)重慶鹵菜技術(shù)，我也同樣沒(méi)從老師那里拿到任何配方。斗轉(zhuǎn)星移，一年年過(guò)去，如今我卻依靠著自己的努力，鉆研出了獨(dú)特的鹵菜配方，并受到了市場(chǎng)的一致歡迎，走上了和陳師兄截然不同的道路。

偉大的發(fā)明家愛(ài)迪生說(shuō)，天才都是1%的靈感加上99%的汗水。我不想說(shuō)我是一個(gè)天才，但我想說(shuō)任何人的成績(jī)都離不開(kāi)那99%的汗水。做任何事情都有一個(gè)先后順序，只有掌握了扎實(shí)的基本功，才有機(jī)會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中創(chuàng)造奇跡，正所謂“磨刀不誤砍柴工”。而我也想用自己的親身經(jīng)歷告訴大家：成功沒(méi)有捷徑，創(chuàng)業(yè)切忌急功近利，心急永遠(yuǎn)吃不了熱豆腐，一步一個(gè)腳印——這就是學(xué)習(xí)重慶鹵菜技術(shù)的秘訣。

楊龍偉鹵菜專(zhuān)注鹵菜培訓(xùn)　　

美食鹵菜培訓(xùn)基地，從事美食研發(fā)培訓(xùn)工作20多年來(lái)，有著雄厚的師資實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)。我們?cè)谥攸c(diǎn)吸取民間傳統(tǒng)美食精華的同時(shí)，博采眾家之長(zhǎng)，根據(jù)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，掌握市場(chǎng)動(dòng)向，精心研制具有我們獨(dú)特工藝的系列鹵味產(chǎn)品，使之加工原料不僅出品率高，且成品色香味形兼具，使產(chǎn)品達(dá)到香而不膩，鮮而綿長(zhǎng)，回味持久的美好效果，可以說(shuō)令人“食之難忘其味、觀之難忘其色”，是真正的現(xiàn)代美食與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合，使之系列鹵味制品所到之處擁有極強(qiáng)民眾親和力，這將是您與合作、穩(wěn)步發(fā)展的經(jīng)營(yíng)保障。

　　開(kāi)鹵菜店的話(huà)，技術(shù)是一定要學(xué)習(xí)的，也是重點(diǎn)。有經(jīng)驗(yàn)的可以提升下自己的技能，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的更是要學(xué)好本事然后再開(kāi)店，真正的將技術(shù)學(xué)到家，才能做出讓顧客喜歡的菜品。餐飲培訓(xùn)中心，專(zhuān)業(yè)的技能培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)教學(xué)，想要做好鹵菜店，選擇來(lái)學(xué)技術(shù)吧!