北京烤鴨培訓
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北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為"天下美味"。北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。相傳，烤鴨之美，是源于名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。
據(jù)說，這一特種純北京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。
因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。明初年間，老百姓愛吃南京板鴨，皇帝也愛吃，據(jù)說明太祖朱元璋就“日食烤鴨一只”。
連鎖合作 八大優(yōu)勢
①品牌共享：招牌使用，品牌標識專用。
②區(qū)域保護：根據(jù)實際情況，限額發(fā)展加盟店，3公里內(nèi)不發(fā)展第二家，保護加盟店利益。
③贈送工具：價值約2000元的工具
④上門指導：門店裝修時由總店派人上門指導裝修、原料進貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。
⑤免費培訓：技術(shù)，產(chǎn)品知識、手法技巧、銷售技巧、原料采購的全方面培訓。
⑥開店支持：提供店內(nèi)裝修、設(shè)計、產(chǎn)品掛畫、廣告宣傳、活動方案的資料。
⑦經(jīng)營指導：從選址、裝修、采購、開業(yè)、經(jīng)營全程指導。
⑧技術(shù)更新：隨季節(jié)變化更換品種和已培訓的項目技術(shù)更新可免費學習。
小吃培訓
廣品內(nèi)容
一：烤鴨的腌制技術(shù)；
二：制作中草藥的認識，香料的原料，作用；
三：調(diào)味料的時間和順序；
四：后期制作的各項技術(shù)指導；
五：設(shè)備的認識及各項優(yōu)劣點；
六：設(shè)備和配料的采購渠道；
七：烤鴨料汁的做法和配方；
廣品承諾
一：學員可以先實地考察，參觀現(xiàn)場；
二：可先品嘗試吃，好吃滿意后再報名（可要求師傅當面現(xiàn)在制作，確保真實性）
三：廣品明碼收費，除學費后，中途沒有任何添加費用（材料費包括在學費里）
四：確保每一位學員百分百學會，學習時間不限制，學會為止；
五：確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習，一對一教學，手把手教會；
六：確保傳授正宗秘制小吃配方；
七：確保長期對學員的技術(shù)升級免費上課培訓；
全國免費服務熱線：400-806-3323
【深圳沙井后亭地址】： 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學子圍工業(yè)園8棟二樓 （廣品餐飲）（后亭地鐵站B出口旁邊）
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開車高德地圖導航：后亭地鐵站B出口或者衙邊學子圍工業(yè)園
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【廣州白云同德地址】： 廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5--6樓（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
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高峰快線26路，高峰快線27路，高峰快線2路，高峰快線3路，高峰快線51路，高峰快線66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交線路；（站臺鵝掌坦公交站）
地鐵乘車：地鐵5號線 西村站下車，換乘公交車176等公交車 ，到鵝掌坦公交站下車對面（騏利廣場A棟）中間坐電梯上5樓即可。 地鐵2號線：到廣州火車站下車，A出口出來到東廣場坐228路公交車，（5站）到鵝掌坦公交站下車對面（騏利廣場A棟）中間坐電梯上5樓即可。
開車高德地圖導航：鵝掌坦公交站或者騏利廣場
【深圳沙井上星地址】:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓（誠信餐飲） 沙井新沙路御人堂休閑會所旁邊
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公交車乘車：652路 653路 656路 781路 B637路 K538沙井線 M237路 M253路M254路 M284路 M341路 M413路 M415路 機場5線 高峰專線100路 高峰專線84路
地鐵乘車：深圳11號線 沙井站 C出口或者D出口 ，出來后坐電動車到上星村委公交站下車即可，然后走到快8連鎖酒店正后面，油廠路8號二樓。
開車高德地圖導航：上星村委公交站或者星際豪庭
烤鴨培訓
