漢川藕御蓮藕種植場
首先我們通過組織培養(yǎng)獲得了蓮藕試管苗,但是試管苗移栽困難,成活率低,在生產(chǎn)上的應用受到限制。我們就繼續(xù)研究誘導形成了試管藕,試管藕是在試管苗的基礎(chǔ)上,在試管內(nèi)誘導形成的小藕。試管藕一般有3-5節(jié),平均長約3厘米,粗約0.5厘米,重約2克左右,它是一個完整的離體器官,克服了試管苗的缺陷,便于長途運輸,移栽成活率大大提高,2001年我們進行了小面積的試管藕大田栽培試驗,已成功長成商品藕,但由于試管藕個體小(僅重2g左右),在大田應用上容易漂浮,前期也容易被雜草遮蓋以及受惡劣氣候的影響,栽培管理技術(shù)要求相對較高,仍然不便于農(nóng)民掌握推廣。因此我們又在試管藕的基礎(chǔ)上,進行室外水培繁殖,形成微型種藕。微型種藕一般250克左右,比試管藕大,比常規(guī)藕小,兼有試管藕和常規(guī)藕的優(yōu)點,便于農(nóng)民掌握和應用。微型種藕無毒、節(jié)本、省工、高效,主要用于取代蓮藕傳統(tǒng)栽培用種,加速全國蓮藕品種更新?lián)Q代。
淺水藕種植技術(shù)
蓮藕原產(chǎn)于印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。在大多數(shù)人的印象中,蓮藕都是長在池塘里的,滿塘的荷花與荷葉,深深的水層,雪白的蓮藕扎根在一兩米深的泥土中。 可是啊,在山東省商河縣龍桑寺鎮(zhèn),我們卻看到了生長方式完全不一樣的蓮藕。這里既沒有池塘,也沒有深深的水層,有的只是淺淺的水泥池子,池子中碧綠的荷葉,雪白的荷花,還有星星點點的小蓮蓬。原來呀,這是山東省商河縣龍桑寺鎮(zhèn)從山東省農(nóng)業(yè)科學院引進的新技術(shù),叫做“淺水藕種植技術(shù)”。 那么,什么叫淺水藕呢?淺水藕,就是藕和葉子都比較短小,適合在15到30厘米深的水層中種植的蓮藕。而深水藕,是指藕節(jié)細長,莖葉高大,適合在0.6~1m的深水中栽培的蓮藕。
漢川藕御蓮藕種植場
中醫(yī)認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養(yǎng)血。藕堪稱男女老幼秋季的保健食品。