泡芙是一種源自意大利的美味甜品,在蓬松張孔的奶油面皮中裹上奶油、巧克力或者是冰淇淋。泡芙吃起來外熱內(nèi)冷、外酥內(nèi)滑、口感極佳,是人人都愛吃的小甜品。以前在國內(nèi)并不流行泡芙,但是自從有了幾家泡芙點后,受到了人們的喜愛。而這得益于廣大西點店的紛紛效仿,也稱為了現(xiàn)在最熱門的西點之一。
長治王廣峰糕點小吃連鎖培訓(xùn)學(xué)校的泡芙,采用了經(jīng)典的西點技術(shù),運用了現(xiàn)代的科學(xué)工藝。同時,我們的制作流程也實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,使得成品的營養(yǎng)成分能夠有效地保留下來。我校面向廣大烘焙愛好者、應(yīng)屆畢業(yè)生、待業(yè)青年等想要創(chuàng)業(yè)的人們,開設(shè)了點心班:廣式桃酥、瓜子并、泡芙、少林酥、蛋撻、果脯塔、沙琪瑪、小麻花、芝麻江米條、金手指、巧克力曲奇、芝麻鍋巴、開口笑、椰蓉酥餅、字母餅等幾十種點心項目。
我校由專業(yè)的烘焙老師親自示范講解,并且進行一對一指導(dǎo)教學(xué),保證讓每一位學(xué)員都能夠親自動手操作。同時,我們根據(jù)每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)能力的不同,不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間。歡迎您到王廣峰糕點小吃連鎖培訓(xùn)學(xué)校參觀考察!
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