①嫁接苗的防病效果比較好 劈接苗的蔬菜苗穗嫁接在砧木苗莖的頂端，距離地面較遠(yuǎn)，并且切面全部插入砧木的苗莖內(nèi)，不容易遭受土壤污染，也不易產(chǎn)生不定根，因此嫁接苗的防病效果比較好。

②嫁接技術(shù)簡單、易學(xué) 劈接法的蔬菜不帶根嫁接，容易進(jìn)行嫁接操作，技術(shù)簡單、易學(xué)，嫁接質(zhì)量也容易掌握。

由于蔬菜種類繁多，各具特色，在營養(yǎng)上差異很大，但蔬菜類的共同性是提供人們膳食纖維、維生素和礦物元素的主要來源，因此圍繞這三類成分的含量及各種蔬菜的品質(zhì)特性來評價(jià)它們的營養(yǎng)高低。由此可見，無公害蔬菜不僅是實(shí)現(xiàn)綠色食品工程最基本的材料資源，而且還是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及人類生存環(huán)境保證的重要組成部分之一。

　(2)細(xì)菌性角斑病。癥狀為圓形水浸狀小綠斑發(fā)展成多角形褐綠斑葉后背面有白色菌膜，甚至形成穿孔狀。發(fā)生原因主要是細(xì)菌傳染而至，種子帶菌、農(nóng)時(shí)活動(dòng)及昆蟲傳播，從黃瓜的氣孔、水孔、傷口侵入。防治方法：種子消毒，用50℃的熱水燙種15分鐘進(jìn)行種子消毒。發(fā)病初期用DT殺菌劑+DTM600倍液或72%的農(nóng)用鏈霉素400倍葉面噴3～4次，每隔一周1次。