氨基酸液簡介（AMS） ——CMS之二代產(chǎn)品 氨基酸液主要是利用玉米淀粉，水溶性糖及菌種等，經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)的生物發(fā)酵技術(shù)再經(jīng)濃縮后而制成之產(chǎn)品，其含有豐富的菌體蛋白、氨基酸及糖份。其主要的參考成分分析資料如下（與CMS對照）： 基礎(chǔ)成分(Basal elements) AMS CMS 熱量(Total calorirs) 2.0----2.2Mcal/g 粗蛋白(CrudeProtein) 18----25% 23.5—31.5% 粗脂肪(Lipid) 0.95% 0.5—2.5%灰份(Ash) 8.8% 8—12% 總固形物(Totalsolid)55% 55% 碳水化合物(Carbohydrates) 5.35% 5.35%氨基酸——水解氨基酸(Hydrolyzedamino acids)氨基酸樣氨基酸液