核桃脫殼機(jī)主要用于核桃硬質(zhì)的剝殼，以核桃品種的不同，產(chǎn)量和果仁的完整率不同，通過調(diào)節(jié)內(nèi)部間隙，從而達(dá)到脫殼效果。該機(jī)上部進(jìn)料，經(jīng)機(jī)械內(nèi)部脫殼出料。使擠壓和搓撕同時(shí)起作用，增加核桃殼的裂縫。這種方法核桃在轉(zhuǎn)筒的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)下擠入，一定間距的間隙不斷沿著殼表面施壓，裂縫不斷擴(kuò)大，核桃堅(jiān)果殼基本上完全破裂，碎殼和果仁通過轉(zhuǎn)筒小間隙處掉落下來。

設(shè)計(jì)時(shí)考慮了節(jié)能、環(huán)保、高效、品質(zhì)好等因素，滿足先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械所具有的 “高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全、衛(wèi)生、環(huán)?！钡忍攸c(diǎn)。

對(duì)被加工核桃的分揀要求不高，可以加工初篩后的山核桃；生產(chǎn)效率比人力提高了近20倍，破殼率≥99%，破碎率與未破殼率小于≤1%；

整個(gè)食品加工過程中采用機(jī)械化生產(chǎn)方式，減少了工人直接觸及所加工食品原料的可能性，避免了加工過程中的二次污染，提升食品衛(wèi)生指標(biāo)。

二、核桃脫殼機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

加工核桃速率：800-1000（kg/h）

產(chǎn)量（kg/h）300-350kg（核仁）

破碎率（%）3%-5%

功率（kW）1.5

電壓（V）380V-220V

外型尺寸（mm）1200×800×1300

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