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中文名稱: | 丙酮酸鈣 | 英文名稱: | Calcium Pyruvate | 英文別名: | Pyruvic acid Calcium salt; propanoate, 2-oxo-, calcium salt; calcium bis(2-oxopropanoate) | CAS號: | 52009-14-0 | EINECS號: | 257-599-9 | 分子式: | C6H6CaO6 | 分子量: | 214.1862 | InChI: | InChI=1/2C3H4O3.Ca/c2*1-2(4)3(5)6;/h2*1H3,(H,5,6);/q;;+2/p-2 | 分子結構: |  | 沸點: | 165°C at 760 mmHg | 閃點: | 54.3°C | 蒸汽壓: | 0.968mmHg at 25°C |
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