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澳大利亞 喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）新年最大規(guī)模大促落地

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   　有這么一句話：“如果沒有喝過喯富（Penfolds鵬佛蒂斯）葡萄酒，那么你對澳大利亞葡萄酒的了解，就會永遠都缺少那么一點?！?/span>

亞馬遜中國再一次為國內的葡萄酒愛好者帶來驚喜：這一天，喯富酒莊攜其從高到低全系酒品，在亞馬遜中國開展超級品牌日及超級鎮(zhèn)店之寶活動。

［喯富起源］醫(yī)生?來自南法的葡萄藤

　　1844年，一位年輕的英國醫(yī)生移民來到澳洲這塊大陸，他將來自法國南部的葡萄藤從英國帶到了南澳的阿德萊德，種植葡萄是為了研究葡萄酒的醫(yī)用價值。他就是喯富酒莊的創(chuàng)辦者Christopher Rawson Penfold。

你也許不知道，喯富成為澳洲家喻戶曉的葡萄酒品牌，是在喯富先生離世后，酒莊在妻子Mary Penfold的悉心經(jīng)營下實現(xiàn)的。

  ［喯富的春天］加強酒向佐餐酒的轉變?葛蘭許誕生? Max Schubert

　　50年代，是澳洲葡萄酒，也是喯富從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉型期，根據(jù)當時消費者口味的轉變，喯富酒莊果斷將生產方向從加強酒開始轉變?yōu)楦尚妥舨途频尼勗?，取得了巨大的成功?/span>

　　名揚千里的葛蘭許就是那個時代的作品。說到葛蘭許不得不提到當時喯富的釀酒師馬克斯?舒伯特Max Schubert。他在波爾多領略到了陳年潛力可達40-50年的波爾多紅葡萄酒的魅力，于是產生了要在澳洲也釀造一款這樣優(yōu)質的葡萄酒的想法。

　　但葛蘭許的誕生并不是一帆風順。在經(jīng)歷了原料、釀造工藝等重重困難后，馬克斯?舒伯特Max Schubert選擇澳洲種植面積最大的葡萄品種設拉子，使用美國橡木桶陳年，并使用特殊設計的木質框架來達到更多的萃取。在19世紀60年代，葛蘭許終于展現(xiàn)出了頂級澳大利亞葡萄酒的強大陳年潛力，并成為市場上的新標桿。Max Schubert也因此成為了澳大利亞歷史上最偉大的釀酒師。

　　［喯富哲學］不只是葛蘭許

　　佳釀輩出的喯富，當然不是只有葛蘭許。

　　圣亨利是與葛蘭許同級別但風格大相徑庭的一款酒：用來釀造圣亨利的設拉子沒有接受過任何新橡木桶陳釀，它的陳年容器是古老的巨型舊木桶。年復一年在大木桶中釀造，保留了最為純凈的水果風味。

時至今日，圣亨利絕對是喯富所有的葡萄酒里最具有性價比的一款酒。雖然風格完全是兩個方向，但圣亨利釀造使用的葡萄、陳年潛力、表現(xiàn)力、復雜度，絕對完全不遜色于葛蘭許，但葡萄酒的價格卻要便宜很多。

［對號入座］那么多的喯富，怎么選？

喯富酒莊的葡萄酒分為旗艦系列、Bin系列、寇蘭山。歐洲大陸的葡萄酒強調最多的是葡萄園的風土，而喯富的幾款旗艦則多是南澳各地葡萄的混釀。旗艦系列最重要的代表有：Grange、Bin707、RWT、Magill Estate、St. Henri。其中只有Magill Estate是一款單一葡萄園的酒。Magill是Penfold醫(yī)生在阿德萊德買下的第一塊葡萄園。 Bin在酒莊里用以指代橡木桶，不同的Bin就是不同的木桶，而后演化出了不同的系列。Bin的數(shù)字代表不同的葡萄酒，同質量沒有關系。常見的Bin有Bin389、Bin407、Bin128、Bin28?？芴m山則是按照葡萄品種來區(qū)分的入門系列。 

喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

聯(lián) 系 人：汪邦國 先生 （銷售部 經(jīng)理）

電    話：021 59176300

移動電話：13661882088

地    址：中國 上海市嘉定區(qū) 福海路728號

【原創(chuàng)內容】
過發(fā)酵釀制而成的一種飲料酒，其果味醇香，除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)物質和礦物質外，還含有一種睡眠輔助激素——褪黑素。含有少世爵娛樂  世爵平臺  娛樂世界  www.agevc.com   T18932733457了紅酒中有益睡眠的成分，在心情極度疲倦、郁悶時適量飲用紅酒還能幫人放松身心、調節(jié)情緒。從紅酒這一放松效用角度來看，它也能幫助晚上失眠的人盡快入睡。因此晚上失眠的進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。據(jù)人可適量飲用紅葡萄酒幫助自己入睡。不過酒精對大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用，過量的酒精反而使大腦興奮，常讓人們陷入輾轉反側之間。而酒精對睡眠最普遍的影響包括：經(jīng)常醒來、臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。葡萄酒的功效：葡萄酒對腦血栓的防治作用葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。紅酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統(tǒng)適宜，切莫貪杯。最佳時間段2：下午（下午喝一杯紅酒最安全）一般來說，喝紅葡萄酒的最佳時間是在每天下午2時以后，此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會對身體器官造成較大傷害。此外，空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。