華冠公司提供打蛋機(jī),奶油攪拌機(jī),和面機(jī),醒發(fā)箱,烤箱,保鮮展示柜,起酥機(jī),烤盤(pán),模具,土司盒,面包切片機(jī)等蛋糕店面包店設(shè)備
電烤箱性能特點(diǎn)
1.蛋糕房電烤箱采用先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外線技術(shù),能自動(dòng)控溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)、自動(dòng)報(bào)警。
2.兩層電烤箱能分層獨(dú)立控制,可多層同時(shí)使用,也可單層獨(dú)立使用,靈活度高。
3.內(nèi)裝熱反射面板,使火力更加均勻,既提高保溫效果,又節(jié)約能源、節(jié)省成本。
4.設(shè)有雙層玻璃視窗及照明設(shè)施,方便監(jiān)控、方便操作。
5.爐溫在20~300℃范圍內(nèi)可任意調(diào)節(jié),并設(shè)有超溫保護(hù)裝置,確保安全。
兩層四盤(pán)電烤箱參數(shù):
型號(hào):HG2-4
電:380V 3~
頻率:50Hz
功率:14.4KW
溫度范圍:20℃~300℃
適用烤盤(pán)(mm):400*600*50
烤盤(pán)數(shù)量:4
外形尺寸:1220*860*1220
電烤箱使用注意事項(xiàng)
1)按使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行操作。
(2)電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過(guò)程中,玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔。
(3)不同類(lèi)型的食品,所吸收的熱量和升溫速度不同,使用時(shí)掌握好烘烤食品的溫度、時(shí)間最為重要??拷鼱t門(mén)有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時(shí)要翻面,使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤(pán),以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。
(5)保持內(nèi)腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物,可用毛巾潤(rùn)濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達(dá)潔凈為止,并且從爐門(mén)排出濕氣,烤箱表面用柔軟布擦凈,不能用清水沖洗內(nèi)腔,以防止電氣元件受潮。
我公司有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)人員,為您進(jìn)行量身定做的方案,烘焙環(huán)境絕佳,大型蛋糕烘箱是西餐廳及休閑娛樂(lè)餐飲場(chǎng)所的理想設(shè)備,烤蛋糕烤箱實(shí)用性非常大,深受廣大客戶喜愛(ài),安全穩(wěn)定,售后維修都由我公司為您提供,以確保您能夠放心的使用,我公司品種繁多,性能優(yōu)越,蛋糕電烤箱可面向全國(guó)發(fā)貨,任何一個(gè)地區(qū)均可買(mǎi)到滿意的產(chǎn)品,讓您放心使用與操作,質(zhì)量方面您可放心,商用蛋糕烤箱詳情可在線咨詢客服人員。
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