型號：ZH-270仿人工卷面式包子饅頭機(jī)

【規(guī)格(g/只)：包子重量25-180克/個(gè),饅頭重量 10-150克/個(gè)】

【電源(V)：220V / 380V  】

【重量(kg)：650KG  】

【產(chǎn)量（只/h）：包子產(chǎn)量 2800個(gè)/小時(shí),饅頭產(chǎn)量 2000-7200個(gè)/小時(shí)】

【整機(jī)功率(kw)：3.3KW  】

【外形尺寸(mm)：3800*2200*1450mm】

【品牌：北京旭眾】

產(chǎn)品簡介:

我公司（北京旭眾食品機(jī)械設(shè)備有限公司）長期從事食品機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們對包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造，聘用高級機(jī)械工程師、大專院校食品工程教授、面點(diǎn)技師，組成科研組，經(jīng)過近多年的努力，終于攻克了難關(guān)，如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備，將完美的外形制造和面點(diǎn)工藝有機(jī)結(jié)合,所生產(chǎn)的包子質(zhì)地絕佳，口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。使得該機(jī)器在同行業(yè)產(chǎn)品的傲視于世,同時(shí)，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費(fèi)提供培訓(xùn)，實(shí)習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。

包子饅頭機(jī)的性能特點(diǎn):

1、【包子饅頭成型機(jī)采用連續(xù)壓面的制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定】

2、【多功能包子饅頭機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品】

3、【全自動包子饅頭機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包,奶油包等各種包餡食品】

4、【包子饅頭機(jī)主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)】

5、【包子機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便】

6、【包子饅頭成型機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作】

7、【北京包子饅頭機(jī)自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，包子皮餡比例20克-150克，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作】

8、【包子機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所】