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大自然每天早上都會提上她的小籃子到離家最近的菜市場、超市采購新鮮蔬菜、肉類食品。不用討價還價，因為和菜商都是老熟人。大自然常說，做生意和做人一樣，尤其是食品生意，要比給自己家人做飯還要仔細。公司官網(wǎng)  www.daziranbbq.com  業(yè)務經(jīng)理  顧經(jīng)理  13862679047（微信同號）

戶外燒烤”是春天里最美的事情!會燒烤簡直是非常緊要的必備技能了。做燒烤，無論是去店中吃，還是野外聚餐，都需要注意關(guān)于燒烤的清單，不可以不認真，因為這關(guān)系著你能否吃上一頓好吃的燒烤.情調(diào)是不可以不認真的，聚會也是相當不容易的。

活魚要先洗凈，用鹽、酒腌制；鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事還可像買肉串那樣去超市買加工好的蝦串、鮮貝串等半成品。 

食物事先加工好，去皮切片等工作應在出發(fā)前完成，不要放在野外，但切片的食物不要過長時間放置，以免氧化變色。食物準備的種類要豐富些，要葷素搭配。食物量要根據(jù)人數(shù)而定，少了不過癮，過多造成浪費。