民以食為天,食堂已不再是簡單的用餐場所,而是員工進行交流的重要場合,已經(jīng)成為一個展示工廠企業(yè)文化的窗口。
現(xiàn)在工廠或企業(yè)的食堂不再是簡單的裹腹之地,一個工廠膳食的好壞,直接影響到員工的工作情緒,從而影響工廠的工作進程。如果要讓員工全心地投入到工作中,就要給他們家的感覺和溫暖,給他們一個科學的膳食計劃。
如何設置合理的食堂就餐間距
如何使得食堂餐桌與椅子之間距離的設定符合人機工程學原理?保證兩人面對面坐著吃飯時不會碰到對方的腿?如何做到既綜合平衡地使用人的肌能又保護人體健康,滿足用戶的使用需求?根據(jù)人體坐姿尺寸,椅子和桌子之間的尺寸應該在580-730毫米之間。
如何更符合改善人們的就餐環(huán)境,促進人們生活環(huán)境的改善,創(chuàng)造更美好的生活?我們通過網(wǎng)絡調查和實地調查等方式了解現(xiàn)代食堂餐桌椅使用情況與使用標準。做出如下合理規(guī)劃。因此食堂桌子與桌子之間的距離應該保證大于760毫米。
食堂承包食堂餐桌間距的設計
食堂桌椅擺放標準間距:一般來講如果食堂的地方較大,那么1.5米-1.2米比較合適,過人,吃飯干擾較小。
不合理擺放食堂餐桌間距造成的問題
擺放擁擠的餐桌會導致人們行走不便。食堂用餐時間一般比較集中,人liu高峰時可能導致通道堵塞,人潮擁擠。人們碰傷,撞傷,甚至導致踩傷。堵塞的過道,堵塞的人liu,降低了人們的就餐效率與就餐心情,也容易引發(fā)食客之間的沖突。造成打飯空間狹小,排隊沒地方站。桌子與墻壁距離太小,吃飯時,胳膊肘容易碰到墻壁與旁邊的人。擺放松散的餐桌,將造成食堂空間的浪費,造成食堂經(jīng)營成本的增加。