選擇飯店餐桌餐椅時(shí)要根據(jù)飯店裝修與整體界面設(shè)計(jì)原則

　　在餐飲裝中，飯店裝修是一個(gè)重點(diǎn)，很多人可能覺(jué)得飯店只是吃飯的地方，沒(méi)必要那么講究，實(shí)則不然。飯店是一個(gè)提高家庭交流的地方，現(xiàn)今生活節(jié)奏越來(lái)越快，每天家人聚在一起的時(shí)間大多就是在吃飯時(shí)間，所以飯店裝修尤為重要。一張餐桌、幾把餐椅，再加上一些裝飾物，一個(gè)溫馨而和諧的飯店用餐空間就這樣誕生了，作為家人聚餐與分享生活點(diǎn)滴的重要場(chǎng)所，人們?cè)陲埖暄b飾上所花的心思并不比星級(jí)酒店少，下面跟隨鄭州鑫鑫隆家具廠家一起看看飯店裝修需要注意哪些方面!

1飯店裝修功能分析

　　隨著生活條件的改善，很多家庭聚餐、公司聚餐、朋友聚餐都會(huì)選擇飯店，人們對(duì)就餐環(huán)境要求越來(lái)越高，這時(shí)飯店裝修格局與飯店餐桌餐椅要相互協(xié)調(diào)，打造出溫馨，舒適，放松而又浪漫的感覺(jué)。

　　飯店的設(shè)置方式主要有用餐區(qū)。飯店的主要家具有餐桌、餐椅，配置一陳列拒，擺放一些藝術(shù)性的餐具及與餐飲有關(guān)系的裝飾品。以上家具的擺放必須給室內(nèi)留出合理的活動(dòng)空間。

　　狹長(zhǎng)的飯店用餐區(qū)可以靠墻或窗放一長(zhǎng)桌，將一條長(zhǎng)凳依靠窗邊擺放，桌另一側(cè)擺上椅子，這樣，看上去，地面空間會(huì)大一些，如有必要，可安放抽拉式餐桌和折疊椅。獨(dú)立的就餐空間應(yīng)安排在廚房與用餐區(qū)之間，可以最大限度地節(jié)省從廚房將食品擺到餐桌以及人們就餐耗費(fèi)的時(shí)間和空間。

2飯店裝修設(shè)計(jì)原則

一、飯店整體界面設(shè)計(jì)原則

　　所謂界面，是指形成一個(gè)使用空間所需要的地面、側(cè)面和頂棚。餐廳的界面材料的品種、質(zhì)地、色彩，與空間本身的特點(diǎn)有著密切的聯(lián)系。

　　地面一般應(yīng)選擇表面光潔、易清潔的材料，如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料，如選擇一些木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾，如乳膠漆、局部木飾，并用，燈具作烘托，有時(shí)可適當(dāng)降低頂棚，可給人以親切感。

　　整個(gè)就餐空間，宜營(yíng)造一種清新、優(yōu)雅的氛圍，以增添就餐者的食欲。若餐室內(nèi)就餐空間太小時(shí)，則餐桌可以靠著有鏡子的墻面擺放，或在墻角運(yùn)用一些鏡面與裝飾，餐具柜相結(jié)合，可給人以寬敞感。

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