溫度:
乳化溫度對乳化好壞有很大的影響,但對溫度并無嚴格的限制,如若油、水皆為液體時,就可在室溫下依借攪拌達到乳化。一般乳化溫度取決于二相中所含有高熔點物質(zhì)的熔點,還要考慮乳化劑種類及油相與水相的溶解度等因素。此外,二相之溫度需保持近相同,尤其是對含有較高熔點(70℃以上)的蠟、脂油相成分,進行乳化時,不能將低溫之水相加入,以防止在乳化前將蠟、脂結晶析出,造成塊狀或粗糙不均勻乳狀液。
一般來說在進行乳化時,油、水兩相的溫度皆可控制在75℃-85℃之間,如油相有高熔點的蠟等成分,則此時乳化溫度就要高一些。另外在乳化過程中如粘度增加很大,所謂太稠而影響攪拌,則可適當提高一些乳化溫度。若使用的乳化劑具有一定的轉(zhuǎn)相溫度,則乳化溫度也選在轉(zhuǎn)相溫度左右。乳化溫度對乳狀液微粒大小有時亦有影響。如一般用脂肪酸皂陰離子乳化劑,用初生皂法進行乳化時,乳化溫度控制在80℃時,乳狀液微粒大小約1.8-2.0μm,如若在60℃進行乳化,這時微粒大小約為6μm。而用非離子乳化劑進行乳化時,乳化溫度對微粒大小影響較弱。
鈺翔輕工機械設備有限公司經(jīng)營真空均質(zhì)乳化機、香水設備、噴碼設備、封口機、灌裝機等等。公司擁有現(xiàn)代化標準廠房,員工50多名,其中工程師5-10名,技術人員多名。擁有完整、科學、質(zhì)量管理體系,通過ISO9001國際質(zhì)量體系認 證。歡迎各界朋友蒞臨指導、參觀和業(yè)務洽談。
在包裝工業(yè)中,乳化機占有非常重要的地位。在中國,乳化機材料占包裝材料總量的40%左右,從發(fā)展趨勢來看,乳化機的用量會越來越大,尤其是許多經(jīng)營食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝。同時,乳化機“限塑令”的實施,更進一步推動了乳化機的市場需求。隨著環(huán)境保護要求的提高,淘汰落后包裝是必要的,塑料材料的改進也是當務之急。在人們環(huán)保意識不斷增強的今天,對包裝的要求也越來越高,以再生材料作原料的包裝越來越受到人們的歡迎。在人們對環(huán)保健康意識增強的今天,對包裝的要求也越來越高,世界各地的食品包裝有著持續(xù)增長的良好勢態(tài)。
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目前,國產(chǎn)乳化設備已經(jīng)可以與世界先進水平相媲美,在國內(nèi)市場上也逐漸占據(jù)競爭優(yōu)勢。隨著國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,乳化機的使用范圍將進一步擴大。廣州市鈺翔輕工機械設備有限公司是一家誠信經(jīng)營企業(yè),鈺翔是集生產(chǎn),設計,研發(fā)和銷售為一體的公司,形成了完整的研發(fā)、制造及營銷體系。保持與全球的混合乳化技術同步,同時擁有一流的技術研究人才和生產(chǎn)能力,為中國及全球提供多元化的產(chǎn)品及技術服務。目前已經(jīng)發(fā)展成為中國流體高剪切混合設備行業(yè)的領先者。