新型粉皮機 小型粉皮機 全自動粉皮機、多功能粉皮機、數(shù)控粉皮機、蒸粉皮機。該設備時產量從30Kg~到500 Kg大小不等,投資規(guī)??纱罂尚?,個體經營,食堂加工,批量生產均可。并且可以根據(jù)用戶需要隨時改制定制各種機型。鄭州紫荊宇鴻機械廠集多年生產涼皮機械的經驗,結合新節(jié)能技術而研制成功的新一代節(jié)能型多用涼皮機,該機具有多項優(yōu)點:多功能河粉機,電腦數(shù)控,無級變速,全不銹鋼制作,內置高效節(jié)能蒸鍋,雙層鋼板,內襯隔熱保溫材料,直熱式升溫,升溫快,熱效高,比傳統(tǒng)河粉機節(jié)能40%以上。整個生產過程,安全衛(wèi)生,環(huán)保無污染。該機可用電、煤、鍋爐、柴、液化氣、煤油、柴油等作為加熱原料。
鄭州紫荊宇鴻機械廠是生產使用全自動粉皮機的廠家之一,十多年來主要針對全自動粉皮機在薯類深加工上的應用進行了深入的研究,解決了全自動粉皮機在薯類加工上的難題:如易糊化、不耐煮、粉皮條型不好、次品多、加工成本高等問題。推出專門針對薯類粉皮加工的新型全自動粉皮機?!胺燮C”結構緊湊,性能穩(wěn)定,能耗低,效率高,其工藝技術處國內領先地位,適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等。
粉皮機的顯著特點
1、采用的溫度蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
2、多功能(一機多用),利用本機可生產系列的產品,擴大經濟增長幅面:(一)、制作新型機制方粉條和粉皮絲:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級換代產品;(二)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現(xiàn)代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;(三)、方便米粉(沙河粉);以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機械化加工。
粉皮營養(yǎng)分析:
粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。