多功涼皮機(jī)，是我廠科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作和涼皮、面皮、米粉的原理，研制成的一種新型設(shè)備。博采眾長(zhǎng)，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，比普通河粉機(jī)、涼皮機(jī)節(jié)能40%，該機(jī)采用進(jìn)口銹鋼制作，經(jīng)久用，加熱系統(tǒng)設(shè)有采有多功能直熱式升溫，升溫快，自動(dòng)折疊，出品率高，產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)。

我公司的涼皮機(jī)主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長(zhǎng)，主軸加粗、加長(zhǎng)，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量大大提高。出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。該涼皮機(jī)廢除原來(lái)的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，延長(zhǎng)了使用壽命。

涼皮機(jī)工作時(shí)，操作員應(yīng)注意先把機(jī)器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。也要要把水加到一定位置，水位過高會(huì)影響涼皮的質(zhì)量，過低會(huì)損壞加熱管，導(dǎo)致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時(shí)根據(jù)水位的高低來(lái)調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。（注：浮球的一端要直接通道水龍頭上保持經(jīng)常有水）