產(chǎn)品名稱： 還原型谷胱甘肽（谷胱甘肽）

CAS： 70-18-8

標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

有無證： 無證

天然/合成： 合成

級別： 食品級

含量： 99%

外觀： 白粉狀

包裝： 25公斤/紙板桶 可拆分

成份： 還原型谷胱甘肽 99

理化屬性： 溶于水、稀醇、液氨和甲基甲酰胺，而不溶于醇、醚和丙酮

類別： 食品添加劑

行業(yè)： 食品

領(lǐng)域： 食品

下延產(chǎn)品： 食品添加劑

運(yùn)用： 1、加入到面制品中，可起到還原作用。不僅使制造面包的時(shí)間縮短至原來的二分之一或三分之一，勞動(dòng)條件大幅度改善，并起到食品營養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。2、將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當(dāng)于維生素C，可起到穩(wěn)定劑的作用。3、將其拌到魚糕中，可防止色澤加深。4、加到肉制品和干酪等食品中，具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。

領(lǐng)域： 植提

下延產(chǎn)品： 谷胱甘肽片

運(yùn)用： 抗氧化作用和整合解毒作用，美白

用法用量： 1g/kg（美白） 0.1g（成藥）