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大自然每天早上都會提上她的小籃子到離家最近的菜市場、超市采購新鮮蔬菜、肉類食品。不用討價還價，因為和菜商都是老熟人。大自然常說，做生意和做人一樣，尤其是食品生意，要比給自己家人做飯還要仔細(xì)。公司官網(wǎng)  www.daziranbbq.com  業(yè)務(wù)經(jīng)理  顧經(jīng)理  13862679047（微信同號）

還在餐廳吃韓國烤肉、自助燒烤、烤魚……那你就out了。有句話叫“自己動手，豐衣足食”，趁著天朗氣清，買好食材，開著車兒，帶著孩子全家到郊外散心，一家人席地而坐，圍著烤架共同作戰(zhàn)，然后享用自己烤出來的美味，滿足感頓時油然而生?？靵砜纯瓷虾０舜髴敉鉄臼サ匕?，有哪些你去過啦？

肉串?dāng)[放時盡量向爐子的中部擺，烤的過程中要改變?nèi)獯奈恢?，以保證整串肉同時被烤熟。雞翅是很適合燒烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起來很香?？镜臅r候要注意大頭不易熟，應(yīng)放在火力集中處。

蔬菜瓜果類，讓人不會感到過于油膩。此類食品中相當(dāng)受歡迎應(yīng)是土豆和玉米，紅薯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸?，土豆?yīng)去皮，切片；芋頭選擇較小的；紅薯是去皮切片；青菜要洗干凈；特別推薦一下大蒜，大蒜烤出來口味獨特，并且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。一些水果和堅果如蘋果、香蕉、核桃也可以嘗試著烤一烤，看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時候很容易‘爆炸’，應(yīng)特別小心，先切個小口。超市里有現(xiàn)成的蔬菜串，據(jù)說烤出的味道不錯。