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     大自然每天早上都會(huì)提上她的小籃子到離家最近的菜市場(chǎng)、超市采購(gòu)新鮮蔬菜、肉類食品。不用討價(jià)還價(jià)，因?yàn)楹筒松潭际抢鲜烊?。大自然常說(shuō)，做生意和做人一樣，尤其是食品生意，要比給自己家人做飯還要仔細(xì)。公司網(wǎng)址  www.daziranbbq.com  業(yè)務(wù)經(jīng)理  顧經(jīng)理  13862679047（微信同號(hào)）

燒烤早已成為職場(chǎng)吃貨最愛(ài)的聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式之一，有條件的在自家花園里搭個(gè)燒烤爐，沒(méi)條件的在野外支起燒烤架，裊裊青煙，濃濃香氣。不過(guò)，熏烤食物可沒(méi)那么容易，常常是外面烤焦了，里面還沒(méi)熟。今天就讓鳳凰旅游網(wǎng)來(lái)教你如何燒烤出美味食物，又能避免食物被炭火污染吧。

對(duì)一般人來(lái)說(shuō)明火燒烤不宜掌握火候，而且明火燒烤更易產(chǎn)生對(duì)人體有害物質(zhì)。同時(shí)在野外生篝火對(duì)環(huán)境危害更大，建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來(lái)只有炭火燒烤操作方便，且便于控制，對(duì)環(huán)境的危害最小，可烤的食品種類最豐富，建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚(yú)夾、牙簽等等。 

戶外燒烤是應(yīng)注意：不要選擇干燥的季節(jié)，留意一下森林火險(xiǎn)等級(jí)；地點(diǎn)選擇的時(shí)候選擇的燒烤的地方有水源，一是方便清洗一些用具，其次要是突然著火時(shí)可以迅速滅火。第二、要留意是否有手機(jī)信號(hào)，非常關(guān)鍵。第三、不要在風(fēng)口處，要相對(duì)避風(fēng)；應(yīng)該攜帶物品有小鐵鏟，可以鏟土沒(méi)貨，生蘿卜，用于清潔燒烤架，其他的調(diào)料一般是食鹽、小瓶1.5升的油、刷子、燒烤架、有條件的可以帶戶外遮陽(yáng)傘、所帶的食物如有肉類出發(fā)前用鹽、料酒腌制一下會(huì)好些，多帶幾瓶飲用水，燒烤后很容易口渴的。帶好小凳子。