長(zhǎng)治花甲粉培訓(xùn)學(xué)校帶來(lái)舌尖上的美味：花甲粉，王廣峰

花甲粉是最近新流行的一種街邊小吃，因?yàn)樵谥谱鲿r(shí)要用到錫紙，所以有的地方也稱其為錫紙花甲粉。正如它的名字一樣，它的做法和一般的粉不相同，是把湯，花甲，米線放入錫箔紙中，密封起來(lái)經(jīng)過(guò)加熱熬制，然后加入調(diào)味品調(diào)味而成。

你看那端上桌的錫紙花甲粉里有晶瑩剔透的米線，已張殼的大花甲和帶有露出肥美的花甲肉，這時(shí)澆點(diǎn)辣椒油，再撒些蔥花香菜作為點(diǎn)綴，噴香四溢，不管是看著還是聞著都能讓人垂涎三尺。

哪里學(xué)到這么美味的花甲粉技術(shù)呢？長(zhǎng)治王廣峰小吃培訓(xùn)學(xué)校是你創(chuàng)業(yè)的明智選擇。我校老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，不僅教給學(xué)員學(xué)習(xí)制作秘制醇香辣椒油的技術(shù)，還毫無(wú)保留傳授給學(xué)員學(xué)習(xí)制作清湯、酸湯、麻辣湯等不同口味的湯底技術(shù)、花甲及其他原料的處理方法、調(diào)料的配制技術(shù)、原材料和設(shè)備的采購(gòu)渠道等全套花甲粉內(nèi)容。讓學(xué)員后期開(kāi)店無(wú)后顧之憂，學(xué)員隨到隨學(xué)，老師親身示范后，由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，老師一旁指導(dǎo)，包教包會(huì)，直至學(xué)會(huì)為止。

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