性狀：白色粉末或細(xì)微結(jié)晶，無臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。 分子式：NaHCO3 規(guī)格： 總堿量（以NaHCO3計） ≥99% 砷（以As計） ≤0.0001% 重金屬(Pb) ≤0.0005% 干燥失重 ≤0.20% PH值 8.6 用途:食品工業(yè)的發(fā)酵劑,洗滌劑的配合劑,二氧化碳發(fā)生劑,醫(yī)藥原料,用于羊毛的洗滌劑、皮革、選礦冶煉、滅火劑及金屬的熱處理，纖維、橡膠工業(yè)等。