上世紀末之前，粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半機械化生產(chǎn)，效率低，產(chǎn)量低，衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量差，生產(chǎn)用工多，機械化程度低，導(dǎo)致食品的衛(wèi)生狀況、質(zhì)量、口感、保存、運輸?shù)戎T多方面很難適應(yīng)消費者的需求，民眾難以接受，市場運作困難，銷售形勢欠佳，不利于企業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。隨著社會的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，消費行為和消費理念也隨之轉(zhuǎn)變，以量的需求轉(zhuǎn)為質(zhì)的享受，吃出營養(yǎng)、吃出品位、吃出健康已成為未來市場的消費趨勢。以較先進的生產(chǎn)工藝取代傳統(tǒng)的粉皮食品生產(chǎn)方式是市場更新的需要，是企業(yè)發(fā)展的需要，是消費者的需要，是追求營養(yǎng)健康的需要，由此，消費者和生產(chǎn)廠家期盼新型現(xiàn)代化粉皮食品加工本廠擁有一批已經(jīng)伴隨工廠發(fā)展壯大了十多年的技術(shù)骨干人員，在這些專業(yè)且經(jīng)驗豐富的員工和各部門的共同配合努力以及行業(yè)專家和廣大用戶的幫助下，根據(jù)行業(yè)的發(fā)展趨勢和實際工作要求，研制開發(fā)了可滿足精密鑄造行業(yè)和紅薯淀粉行業(yè)加工需求的精密鑄造、紅薯深加工成套設(shè)備及粉條加工設(shè)備，憑借此設(shè)備使本廠在同行業(yè)產(chǎn)品中處于遙遙領(lǐng)先的領(lǐng)導(dǎo)地位。設(shè)備的問世。

  鄭州紫荊宇鴻機械廠制作的仿手工圓形粉皮機，是最早從事粉皮、粉絲的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)過專業(yè)人員的潛心研究和刻苦攻關(guān)，積累了豐富的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)經(jīng)驗，粉皮設(shè)備從一代至第十代，一代更比一代成熟和穩(wěn)定，尤其是第十代系列粉皮機

1、采用多溫段干燥技術(shù)，保證薯類粉皮的質(zhì)量與自然晾曬的粉皮相似；

2、從原料入機到干粉皮出機，全自動、全封閉，粉皮的寬、窄，薄、厚可任意調(diào)整；

3、裝配前衛(wèi)，工藝先進，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高；

4、高性能變頻器調(diào)控設(shè)備，可靠性強，精度高，仿手工圓形粉皮機廠家官網(wǎng)，控制靈活；

5、鏈條式粉皮機傳動更加穩(wěn)定，可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度，自動化程度大大提高；

宇鴻機械多功能圓形粉皮機的顯著特點

   粉皮是以豆類或薯類淀粉制成的片狀食品。產(chǎn)品為圓形或方形片狀。有干、濕兩種：濕粉皮均就地銷售；干粉皮可貯藏、遠銷。

   粉皮機結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高，其工藝技術(shù)處國內(nèi)領(lǐng)先地位，適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，從原料入機至成品（寬窄度可自由調(diào)整），全自動，全封閉一條龍生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機械，不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。、不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)，即使淀粉有點發(fā)霉也可以使用做粉條。、淀粉做粉條不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯?，粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。 　　粉皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在的需求較大，原料資源豐富，加工利潤相當(dāng)穩(wěn)定。長期以來，這些豐富的資源都是粗放經(jīng)營，未得深加工而增值，如果加工成新型機制粉皮，可實現(xiàn)增值數(shù)倍以上。