用于食品包裝的材料必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜裕缬椭称芬蟾咦柩跣院妥栌托?，干燥食品要求高阻濕性，芳香食品要求高阻異味性，果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性，與此同時，還要有良好的機(jī)械性能，主要包括材料的抗拉伸強(qiáng)度，耐撕裂、耐沖擊程度等；有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，不應(yīng)與內(nèi)裝食品發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，確保食品安全。另外，還要有較高的耐溫性，適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點(diǎn)。

     PVC收縮膜，外加成分以增強(qiáng)其耐熱性，韌性，延展性等。這種表面膜的最上層是漆，中間的主要成分是聚氯乙烯，最下層是背涂粘合劑。它是當(dāng)今世界上深受喜愛、頗為流行并且也被廣泛應(yīng)用的一種合成材料。在可以生產(chǎn)三維表面膜的材料中，PVC是最適合的材料。

3．張力比。

張力比一般表示縱向取樣的薄膜，其抗張強(qiáng)度與屈服強(qiáng)度之比(可用應(yīng)力－應(yīng)變曲線計(jì)算)。張力比大，纏繞膜在拉伸時就不易破裂。纏繞膜的張力比一般為(2—2.5):1，而最高值可到5:1。

4．纏繞膜的物理機(jī)械性能測試項(xiàng)目單位性能抗張強(qiáng)度MPa縱向28橫向22斷裂伸長率％縱向380橫向620直角撕裂N/cm縱向1000橫向1200