魚片 蝦片微波殺菌烘干設(shè)備 濟(jì)南微波設(shè)備廠家直銷

采用微波干燥殺菌設(shè)備來提高魚蝦片休閑食品的產(chǎn)量和質(zhì)量，效果比較明顯。利用微波技術(shù)對魚蝦片進(jìn)行干燥殺菌，遠(yuǎn)紅外焙烤為成品，包裝后再干燥殺菌，可直接進(jìn)入賣場，并大大的延長了魚蝦片的貨架期。按上述工藝流程要求產(chǎn)品的口感好，表面有焦黃色。微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等各類食品特有風(fēng)味。如：常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50％，而微波處理是60-90％，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58％，而微波加熱為84％。與常規(guī)干燥殺菌設(shè)備相比，微波干燥殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。常規(guī)干燥殺菌設(shè)備往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％，并且微波設(shè)備可以一機(jī)多用。

微波殺青機(jī)/工業(yè)微波設(shè)備/微波膨化機(jī)/微波烘干機(jī)/微波解凍機(jī)/微波干燥機(jī)

公司匯集國內(nèi)一流老、中、青微波技術(shù)專家、高級工程師，負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品的設(shè)計、研發(fā)。采用世界先進(jìn)技術(shù)，按GMP、QS、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I.S.M國際頻率系列四十多種型號、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備，各項技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國際先進(jìn)水平。主要產(chǎn)品有：微波干燥設(shè)備、微波加熱殺菌設(shè)備、微波膨化設(shè)備、工業(yè)微波設(shè)備、微波滅菌設(shè)備、微波殺青設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波保鮮設(shè)備、微波解凍設(shè)備、微波真空燒結(jié)設(shè)備、微波固化設(shè)備、微波硫化設(shè)備等，并承接各種應(yīng)用實驗及全方位技術(shù)服務(wù)。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)副產(chǎn)品、醫(yī)藥、化工、皮革紡織、紙制品、木制品、橡膠乳膠、建材、陶瓷、真空燒結(jié)等各領(lǐng)域物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、膨化、脫腥、殺青、萃取等。

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微波膨化是利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。