電磁單頭小炒爐產(chǎn)品主要優(yōu)點(diǎn)(與傳統(tǒng)爐相比)
東莞市冠睿廚房設(shè)備生產(chǎn)的電磁單頭小炒爐、餐廳用電磁小炒爐與傳統(tǒng)爐相比,有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?下面安磁商用電磁爐廠家來(lái)為您介紹,如果,您需要了解我公司生產(chǎn)的大功率電磁炒爐、商用電磁爐的話,您可以撥打我們的電話聯(lián)系定購(gòu)哦!
1、更節(jié)能(熱能利用率高)
電磁熱能設(shè)備的優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)在它的熱能利用率極高。作為倡導(dǎo)“綠色廚房文化”的高科技產(chǎn)品,傳統(tǒng)爐具電熱爐、柴油爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部后加熱鍋內(nèi)食物,另有部熱能耗用在燃燒空氣上,熱能利用率在40%-60%之間,熱能損耗大、煮食慢。而電磁熱能設(shè)備的熱能利用率能夠達(dá)到95%。
2、更安全(無(wú)明火烹調(diào)好處多)
電磁熱能設(shè)備使用效果與傳統(tǒng)爐灶完全不同,在使用過(guò)程中即不會(huì)產(chǎn)生明火,電磁爐本身亦不發(fā)熱,絕不會(huì)如其它灶具經(jīng)常導(dǎo)致火災(zāi)事件,更不存在因煤氣、煤油泄漏而引發(fā)事故。電磁熱能設(shè)備因鍋休屏蔽無(wú)輻射,熱量同磁場(chǎng)感應(yīng)產(chǎn)生故無(wú)漏電危險(xiǎn)。
酒店選用商用電磁爐廚師不會(huì)使用怎么辦?
由于人們對(duì) 商用電磁爐 這個(gè)新型產(chǎn)品的體驗(yàn)度不高,加之 商用電磁爐 在使用的過(guò)程中沒(méi)有明火,而人們有著明火爆炒的傳統(tǒng)觀念,有人會(huì)問(wèn):“ 商用電磁爐 炒菜的溫度夠不夠?”很多人都這樣問(wèn),沒(méi)用過(guò) 商用電磁爐 的用戶都有這樣的疑慮。這是人之常情,新產(chǎn)品的接受需要一個(gè)過(guò)程。
安全可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
什么新型的產(chǎn)品都是一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,當(dāng)您使用熟悉的時(shí)候,您用的就得心應(yīng)手,也為您的財(cái)富增加了很多。所以要接受,要去學(xué)習(xí),口味的好壞決定廚師的手藝,不能說(shuō)是火的問(wèn)題.
為了更好的使用安磁商用電磁爐,請(qǐng)仔細(xì)了解以下內(nèi)容
安磁商用電磁爐溫馨提示:
單頭 5 kw,請(qǐng)安裝40安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭40×2;電源線4.5平方厘米,雙頭4.5×2。
單頭 8 kw,請(qǐng)安裝40安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭40×2;電源線6平方厘米,雙頭6×2。
單頭12kw,請(qǐng)安裝60安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭60×2;電源線6平方厘米,雙頭6×2。
單頭15kw,請(qǐng)安裝60安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭60×2;電源線10平方厘米,雙頭10×2。
單頭20kw,請(qǐng)安裝80安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭80×2;電源線10平方厘米,雙頭10×2。
單頭25kw,請(qǐng)安裝100安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭100×2;電源線16平方厘米,雙頭16×2。
單頭30kw,請(qǐng)安裝100安的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)一個(gè),雙頭100×2;電源線20平方厘米,雙頭20×2。
推薦使用正泰牌的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),質(zhì)量比較好。
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