粉條機的操作技術(shù)簡單，易掌握，所以受到了廣泛應(yīng)用，粉條機是一種省時省工的淀粉熟化加工機械，下面跟著我們一起來了解一下粉條機的技術(shù)吧。

     1、粉條機生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟：該項加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉條粉絲還可以加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮

、扁粉、寬粉、

     2、實施效果好：粉條機可生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。只需要更換模片就能用同一臺粉條機生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉皮、寬粉等，提高了設(shè)備的使用率。

     3、成套設(shè)備性能好：粉條機成套設(shè)備系自行設(shè)計，性能良好，而且粉條機得品種規(guī)格齊全，質(zhì)量可靠，機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農(nóng)家均可使用。

     以上內(nèi)容就是關(guān)于粉條機的技術(shù)介紹，希望對大家了解粉條機有所幫助，如果您還想進一步了解粉條機，您可以登錄我們的網(wǎng)站查詢，我們會繼續(xù)為大家送上更多精彩內(nèi)容。

方鈺粉皮機結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高，其工藝技術(shù)處國內(nèi)領(lǐng)先地位，適用各種淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，從原料入機至成品（寬 窄度可自由調(diào)整），全自動，全封閉一條龍生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機械，不分季節(jié)，任何天氣 均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)。淀粉做 粉條不用打糊，按比例加水攪拌即可，粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。

粉皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在的需求較大，原料資源豐富，加工利潤相當穩(wěn)定。長期以來，這些豐富的資源都是粗放經(jīng)營，未得深加工而增值，如果加工成新型機制粉皮，可實現(xiàn)增值數(shù)倍以上。

營養(yǎng)價值

　?。?1 ）綠豆粉絲中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；

　?。?2 ）其中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小長*-對膽固醇的吸收；

　?。?3 ）對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱；

　?。?4 ）含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護深*臟。

鄭州方鈺圓形粉皮機特點 1、裝配前衛(wèi)，工藝先進，性能穩(wěn)定，能耗低，效率高； 2、高性能變頻器調(diào)控設(shè)備，可靠性強，精度高，控制靈活； 3、采用蒸汽換熱，增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性，保證粉皮內(nèi)在的質(zhì)量； 4、鏈條式粉皮機傳動更加穩(wěn)定，可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度，自動化程度大大提高； 5、從原料入機到成品粉皮出機，全部采用封閉式、程序化運行，實現(xiàn)了一條龍生產(chǎn)； 6、設(shè)備占地面積小，生產(chǎn)用工少，勞動強度小，加工費用低； 7、性能穩(wěn)定，操作維修簡便； 8、生產(chǎn)排放無污染，達到環(huán)保衛(wèi)生要求。 9、外觀平整，條形均勻；品質(zhì)細膩；晶瑩透亮；耐煮耐泡；入口滑爽；使用方便；口感清香；無添加劑；綠色營養(yǎng)；干凈衛(wèi)生；方便運輸；保質(zhì)期長；一年四季，可進廚房。 設(shè)備工藝流程 預熱—原漿攪拌—-粉漿到鋼帶上成型—-蒸箱蒸熟—鏟刀脫離—烘箱烘干—橫切刀切割—二次烘干—排潮處理—稱重包裝。