微波花生烘烤設(shè)備/微波農(nóng)副產(chǎn)品干燥殺菌設(shè)備/山東微波花生設(shè)備
濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波花生烘烤設(shè)備可廣泛應(yīng)用于南乳花生、花生米、花生果、板栗、核桃、杏仁、蠶豆、芝麻、瓜子、核桃等休閑食品的高溫烘烤及殺菌。與傳統(tǒng)烤箱相比,微波烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用。微波烘烤機(jī)跟傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備(電炒鍋、煤爐等)相比:工人的生產(chǎn)環(huán)境得到了改善、產(chǎn)品加工后最多程度的保留了原始形態(tài)、生產(chǎn)熱效率和性價(jià)比提高了。微波烘烤機(jī)烘烤出來的產(chǎn)品外型基本不改變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有滅蟲、滅菌的作用。博奧微波烘烤機(jī)也可通過調(diào)整設(shè)備控制面板上的微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數(shù)來實(shí)現(xiàn)對(duì)加工物料的烘干、烘烤、滅菌(滅蟲)、膨化等不同工藝的制作處理。
山東微波設(shè)備制造廠家直銷,微波果脯干燥殺菌設(shè)備,真空微波果脯干燥設(shè)備,真空微波殺菌設(shè)備
與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同,采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”、“輕糖果脯”等。另外,國(guó)外生產(chǎn)果脯的工藝也與我國(guó)的傳統(tǒng)工藝有所不同。山東微波設(shè)備制造廠家直銷,微波果脯干燥殺菌設(shè)備,真空微波果脯干燥設(shè)備,真空微波殺菌設(shè)備, 一、 傳統(tǒng)果脯制法與新工藝的比較 傳統(tǒng)果脯的產(chǎn)品大多數(shù)是屬于“重糖”產(chǎn)品,其外形如蜜餞,含糖量在70~75%以上,果脯的表面發(fā)粘。濟(jì)南真諾機(jī)械/隆泰鑫達(dá)微波果脯干燥設(shè)備,
微波烘烤熟化設(shè)備/微波烘干設(shè)備/山東微波設(shè)備制造廠
微波烘烤熟化設(shè)備具有烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時(shí)間,微波加熱烘烤依靠微波是電磁場(chǎng)波激發(fā)五谷雜糧內(nèi)部成分分子之間相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。
微波烘焙設(shè)備具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復(fù)水性能好,微波烘烤加熱迅速,并且屬于體加熱及對(duì)五谷雜糧內(nèi)外同時(shí)加熱烘烤,使得五谷雜糧迅速膨化。