食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)要求
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、建設(shè)的總體規(guī)劃、功能設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)施、安全防護(hù)等方面的技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、改建、擴(kuò)建的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)和建設(shè)。
食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、建設(shè)除應(yīng)執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
2規(guī)范性應(yīng)用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
JGJ 91 科學(xué)實(shí)驗(yàn)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范
GB 3836.14 爆炸性氣體環(huán)境電氣設(shè)備 第14部分 危險(xiǎn)場(chǎng)所分類
GB 4789.1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則
GB/T 13868 感官分析 建立感官分析實(shí)驗(yàn)室的一般導(dǎo)則
GB 19489 實(shí)驗(yàn)室 生物安全通用要求
GB/T 19495.2 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)室技術(shù)要求
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GB/T 27404 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)
GB/T 27405 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測(cè)
GB/T 27406 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品毒理學(xué)檢測(cè)
GB50016 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范
GB50073潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范
GB50346生物安全實(shí)驗(yàn)室建筑技術(shù)規(guī)范
GB50447實(shí)驗(yàn)動(dòng)物設(shè)施建筑技術(shù)規(guī)范
GB50591潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范
GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法
GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)
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