以甘油酯形式天然存在于椰子油、山蒼子核仁油、棕櫚核仁油及胡椒仁油等中。工業(yè)上可由天然油脂水解而得。將椰子油、水和催化劑加入高壓釜中,在250℃、約5MPa壓力下水解成甘油和脂肪酸,其中含十二烷酸達(dá)45%~80%,經(jīng)蒸餾得十二烷酸。
4.棕櫚核仁油法 馬來西亞的棕櫚油產(chǎn)量占全世界總產(chǎn)量的一半以上。其中棕櫚核仁油主要由C6~C18的脂肪酸組成,通常月桂酸占46%~51%。
5.山胡椒核仁油法 山胡椒屬樟科植物,是一種落葉喬木。山胡椒核果呈球形,果實(shí)初為綠色,成熟后為黑色,山胡椒核仁油含月桂酸在30%以上。
其他植物中,如棕仁油、檫樹籽油、樟樹籽油等亦可用來制取月桂酸。
13【用途編輯1.主要用于生產(chǎn)醇酸樹脂、濕潤(rùn)劑、洗滌劑、殺蟲劑、表面活性劑、食品添加劑和化妝品的原料。本品常作為潤(rùn)滑劑使用,具有潤(rùn)滑劑和硫化劑等多種功能。但由于對(duì)金屬有腐蝕作用,故一般不用于電線、電纜等塑料制品。本品應(yīng)用于表面活性劑工業(yè)最為廣泛,還可用于香料工業(yè)、制藥工業(yè)】。
2.】。
3.月桂酸是生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。。
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