夏季到來新鄉(xiāng)盈香居小吃培訓學校推出一種涼皮新的經(jīng)營方式－現(xiàn)做現(xiàn)賣水晶芝麻涼皮技術(shù)?，F(xiàn)做水晶芝麻涼皮是為大學生，退伍軍人，下崗職工量身定做的投資好項目，該項目投資小見效快，經(jīng)營形式新穎，吸引消費者眼球。不管你在商場，集貿(mào)市場和居民小區(qū)，只要有人的地方，只要擺攤消費者就會排起長隊！生意火爆！

水晶涼皮不同于普通的涼皮，外觀看起來晶瑩剔透，吃起來也筋道，夏天涼調(diào)，冬天可以炒，現(xiàn)在是學習水晶涼皮的旺季，他的制作流程是：和面，洗面筋，沉淀，沉淀好就可以直接涼皮了，一分30秒出一張涼皮，現(xiàn)場制作，現(xiàn)場調(diào)制，是一個很不錯的投資項目，可以流動可以開店。

我們的學員遍布于漯河信陽商丘駐馬店南陽周口阜陽平頂山許昌淮南六安蚌埠淮北宿州淮南等多個省市，學員生意異常火爆！現(xiàn)在面向全國招商培訓，望有識之士前來與我們合作。

盈香居小吃培訓學校特色小吃：

1.秦鎮(zhèn)米皮 2.水晶芝麻五香涼皮 3.寶雞搟面皮 4.骨湯麻辣燙 5.重慶酸辣粉 6.香菇雞丁米線系列 7.臘汁肉夾饃 8.香辣面 9.武漢熱干面 10.朝鮮面 11.奇香涼面 12.雞絲牛筋面 13.飄香辣椒油  14.千里香餛飩 15.骨湯串串香 16.土豆粉全套技術(shù) 17. 桂林米粉 18.南京鴨血粉絲湯 19.川北涼粉 20.特征冒菜 21.云南過橋米線 22.秘制蒸餃 23：甏肉干飯操練全套 24:鴨血豆腐湯

盈香居水晶芝麻涼皮做法：

第一步、和面：

按每次賣的多少面粉倒入盆中，加入涼水攪拌均勻，如包餃子面。

第二步、過濾：

將取出的面汁過濾，倒入缸中沉淀，10幾個小時。

第三步、刷油：

用刷沾油，均勻在羅子上面刷均勻，防止面皮沾羅。

第四步、倒面汁：

把沉淀好的面汁，按羅的大小，倒在特制的羅中。

第五步、旋皮：

把倒入羅中的面皮厚薄旋勻。

第六步、蒸皮：

將特制的羅放入開水中，蒸大約一分鐘左右即可。

第七步、水冰：

將取出的熱羅，放入涼水中，冰大約一分鐘即可。

第八步、取皮：

將鍋中的皮取出，刷油。

第九步、揭皮：

將揭好的涼皮擺整齊。

盈香居東北于記醬香餅培訓：

聯(lián)系人：習老師在線咨詢QQ：2304827518

全國24小時咨詢電話：18738324858(微信同號)

學校地址：新鄉(xiāng)市道清路與和平路口即到。

乘車線路：新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路11路公交車到公交三公司下車即到(一元錢)。

《下車撥打電話學校有校車接送》