產(chǎn)品簡介:
市場分析:我國是個人口大國,餐飲行業(yè)在中國經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位,經(jīng)濟(jì)人士稱其為"永不衰敗的產(chǎn)業(yè)",刀削面是我國傳統(tǒng)的具有旺盛生命力的主導(dǎo)面食品種,尤其是在我國東北,西北,山東地區(qū)各大中小城市及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要街道,到處都有刀削面館,而刀削面作為中國一個名優(yōu)美食已發(fā)展到在全國各地,形成長盛不衰的趨勢,那么數(shù)控刀削面機(jī)器人節(jié)省人力無疑會因此順勢得寵.據(jù)行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)2005年統(tǒng)計刀削面館平均每個縣城開設(shè)有8家,全國3900個縣,合計為31200家,平均在每個地區(qū)開設(shè)16家,全國有960多個地區(qū),合計為15360家,30個省會城市4個直轄市,平均在300家以上,合計為10200家,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)刀削面館的數(shù)量未做統(tǒng)計.估計平均每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為2家,合計為30000家之多,以上總計為86760家,這個數(shù)目就目前來講十分保守.另外,電動數(shù)控刀削面機(jī)器人設(shè)備的優(yōu)越性能和競爭優(yōu)勢還可以吸引一大批中小型投資者引進(jìn)開削面館,這樣一來每年可新增500-800家,由此可以推斷數(shù)控刀削面機(jī)器人節(jié)省人力在市場可容納量達(dá)10萬臺以上。
產(chǎn)品用途
2、整體重量僅60公斤左右,三圍尺寸:45*45*80(cm)。
3、耗電省,12小時耗電不超過3度。
4、工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,受益!
5、削出的面狀如柳葉,長短厚薄均勻可調(diào),口感筋道,這一點是人工技師難以實現(xiàn)的。
6、使用壽命6年以上無問題,故障率極低,隨機(jī)附帶備用易損件。
7、底部裝有萬向輪便于移動和固定,操作使用方法極其簡單。;1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型,內(nèi)置動力裝置和傳動控制裝置
產(chǎn)品安全操作
觀察電動數(shù)控刀削面機(jī)器人設(shè)備刀口,檢查是否屬于正常(以上面沒有殘留,不存在缺口或阻礙物為準(zhǔn));首先檢查機(jī)器平衡度,保持水平不傾斜;檢測固定刀口螺母不存在松動后,點擊藍(lán)色下降按鈕,將機(jī)器人右手所持刀片調(diào)降至高于面團(tuán)中心表面0.5CM位置。
5、 按下綠色啟動按鈕,此時機(jī)器便進(jìn)入正式工作狀態(tài)。
6、 根據(jù)需求煮面量隨時按下紅色停止按鈕,當(dāng)機(jī)器人手臂停止工作即可處理其他事情,若出現(xiàn)沒有停止應(yīng)嘗試再次按下紅色按鈕,若機(jī)器手臂仍處于工作狀態(tài),請切斷電源,稍等片刻后,再次啟動重復(fù)1—6項操作動作,若仍然出現(xiàn)如上狀態(tài),請立即與代理商或公司技術(shù)人員聯(lián)系。
7、 當(dāng)機(jī)器人刀口削面達(dá)到離面板僅剩1CM左右時,機(jī)器將自動停止削面任務(wù),并緩緩上升,此時不能隨意按動任何按鍵,等削面手臂回到程序設(shè)置點。;確保地線連接正常);四周螺絲應(yīng)正好卡住卡托。
1、 數(shù)控刀削面機(jī)器人節(jié)省人力安置穩(wěn)固后,插上220V電源,(電源不穩(wěn)定地區(qū)建議使用穩(wěn)壓器連接;待眼睛和胸部的指示燈閃亮數(shù)秒,無任何異常,即可進(jìn)行下一步操作。
2、 檢察電動數(shù)控刀削面機(jī)器人設(shè)備左側(cè)底部控制按鈕不存在異常后,(由左向右分別為綠色,紅色,藍(lán)色,藍(lán)色,按鈕所控制機(jī)器運動的功能分別為:啟動,暫停,向下移動,向上移動)按住藍(lán)色上升按鈕,使機(jī)器人右臂升至高度。
3、 平衡取下面板,把和好的面團(tuán)揉捏成月牙狀(月牙狀為刀削面面團(tuán)狀態(tài)),使面團(tuán)與面板粘合不滑動,不脫落后,擺正放置在左臂的托板上。
4、 用手輕輕晃動刀口,確保刀口已固定;削面板應(yīng)將卡口與卡托固定不存在很大晃動
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