電磁小炒爐加熱選擇銅線還是鋁線？

電磁小炒爐里面的線材也有很大的學(xué)問(wèn)，到底是銅線好還是鋁線好呢？我們來(lái)看這里面一根簡(jiǎn)單的電線都有很多因素導(dǎo)致其是否耐用。一是，電源線材質(zhì)，我們知道銅的導(dǎo)電性能好，但是價(jià)格比鋁貴；而同樣是銅或者鋁，電源線越粗，能夠承受的功率就越大，也就越耐用，這里面的道理放到商用電磁爐內(nèi)部元器件里面比較分析也是一樣的，不同品牌的元器件材質(zhì)不一樣，價(jià)格也不一樣，就像銅和鋁的價(jià)格不一樣，因此用在商用電磁爐上能夠承受的負(fù)載也是不一樣的，而就算上同一個(gè)牌子的元器件，也會(huì)有容量大和容量小的區(qū)別，這其中也是有差價(jià)的，就像粗的電線比細(xì)的電線貴一樣。所以價(jià)格決定您選擇的東西質(zhì)量，好的產(chǎn)品不會(huì)便宜。一分價(jià)錢一分貨。

東莞市冠睿廚房設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)酒店用單頭小炒爐、 電磁小炒爐機(jī)芯，公司擁有十多年的研發(fā)技術(shù)及各種數(shù)控機(jī)床，一流的設(shè)備，才有一流的產(chǎn)品，歡迎新老顧客來(lái)電咨詢定購(gòu)！

單頭電磁小炒灶規(guī)格參數(shù)：

額定電壓：380v/50hz

功率：15KW

外形尺寸：1000×1100×(800+400)mm

微晶玻璃直徑：400mm

可用餐人數(shù)：60-100人

適用場(chǎng)所：中大型飯店、酒樓、酒家餐廳、工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂、無(wú)燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場(chǎng)合--地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場(chǎng)餐廳。

安磁商用電磁爐溫馨提示：

單頭 5 kw，請(qǐng)安裝40安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭40×2；電源線4.5平方厘米，雙頭4.5×2。

單頭 8 kw，請(qǐng)安裝40安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭40×2；電源線6平方厘米，雙頭6×2。

單頭12kw，請(qǐng)安裝60安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭60×2；電源線6平方厘米，雙頭6×2。

單頭15kw，請(qǐng)安裝60安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭60×2；電源線10平方厘米，雙頭10×2。

單頭20kw，請(qǐng)安裝80安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭80×2；電源線10平方厘米，雙頭10×2。

單頭25kw，請(qǐng)安裝100安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭100×2；電源線16平方厘米，雙頭16×2。

單頭30kw，請(qǐng)安裝100安的漏電保護(hù)開關(guān)一個(gè)，雙頭100×2；電源線20平方厘米，雙頭20×2。

推薦使用正泰牌的漏電保護(hù)開關(guān)，質(zhì)量比較好。

電磁小炒爐省電又安全

商用電磁小炒灶，當(dāng)鍋移去或偏離加熱部位時(shí)，檢測(cè)電路應(yīng)控制灶具停止加熱。而當(dāng)烹飪器具放回或放正，則應(yīng)恢復(fù)正常加熱。將小件鐵器如刀、叉等放在灶面加熱區(qū)，電磁灶應(yīng)不加熱。

商用電磁爐 被稱為具有時(shí)代前衛(wèi)氣息的綠色爐具。因?yàn)樵阼F物質(zhì)利用磁場(chǎng)感應(yīng)加熱，不釋放任何物質(zhì)，無(wú)火、無(wú)煙、無(wú)味，也不升高室溫，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。所以商用電磁爐做菜是不折不扣的綠色廚房必備。煤氣爐使用不方便，商用電磁爐很方便.煤氣使用隱患較多，電磁爐隱患少電磁爐省錢些，因?yàn)殡姶艩t能耗使用率大概要95%，而用煤氣罐的話，有一半通過(guò)燃燒就把熱能給消耗掉了，能耗使用率低下，同時(shí) 商用電磁爐 除了幾乎可以忽略不計(jì)的輻射外，沒有污染，而用煤氣罐可能會(huì)導(dǎo)致中毒啊，或者是硫污染，電磁爐無(wú)疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍，這比微波爐的單一功能相比無(wú)疑有巨大的進(jìn)步，而且限度地節(jié)約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險(xiǎn)。